Манты готовлю только так!
Что нужно
•Лук - 1 шт
•Морковь - 1 шт
•Чеснок - 1 зуб
•Зеленый перец - 1 шт
•Красный перец - 1 шт
•Помидор - 1 шт
•Соль, специи (по вкусу)
•Свежая зелень (по вкусу)
Для начинки:
•Фарш - 300 гр
•Лук - 1 шт
•Картошка - 2 шт
•Соль, перец
•Прованские травы - 0,5 ч.л
Для пельменного теста:
•Мука - 500-550 гр
•Теплая вода - 250 гр
•Соль - щепотка
•Яйцо - 1 шт
Рецепты на каждый день