Публикация от 7 мая 2026

🥧 Галета с чизкейком и вишней 🗒️ Ингредиенты: ‣ Тесто фило - 275г ( 4 двойных листа) ‣ Замороженная вишня - 300г ‣ Творожный сыр - 250г ‣ Желток - 2шт ‣ Сахарная пудра - 5 ст.л. + на посыпку ‣ Миндальные лепестки - 50г ‣ Сливочное масло - 50г 🍽️ Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы творожный сыр, 1 желток и сахарную пудру. 2. Листы теста фило складываем звёздочкой, промазывая каждый слой сливочным маслом. 3. В середину «звёздочки» выкладываем творожную смесь, закручиваем края теста. Сверху края обильно смазываем желтком и посыпаем миндальными лепестками. 4. В середину выкладываем нашу вишню. 5. Убираем в предварительно разогретую духовку на 180 °C на 30 минут. Рецепты на каждый день