Публикация от 29 апреля 2026

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ 📝Ингредиенты: - Куриный фарш — 500 гр. - Кабачок — 1 большой. - Яйцо — 1 шт. - Сметана — 1 ст.л. - Манка — 2 ст.л. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию). - Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачок натереть на средней тёрке и отжать лишнюю жидкость. 2. Лук мелко нарезать. 3. В фарш добавить кабачок, яйцо, сметану, лук, манку, чеснок, соль и перец. 4. Тщательно перемешать массу. 5. Оставить на 15–20 минут, чтобы манка набухла. 6. Сформировать котлеты. 7. Выложить на противень и запекать при 180°C около 40 минут до готовности. Рецепты на каждый день