🥧 Картофельный пирог
⠀
🗒️ Ингредиенты:
‣ отварной картофель - 6-7 шт⠀
‣ соль/перец/ специи ⠀
‣ сыр ( любой )⠀
‣ томаты ( у меня чери) - 6-7 шт⠀
‣ колбаса ( у меня варенная) ⠀
‣ зелень ( укроп/петрушка)⠀
⠀
Для заливки: ⠀
‣ три яйца ⠀
‣ сметана ⠀
‣ соль/перец⠀
🍽️ Приготовление:
1. Отваренный картофель можно размять прямо в форме, распределить по форме. посолить, поперчить, добавить любимые специи, у меня паприка и приправа для картофеля.Можно полить немного маслом.⠀
2. Начинку можно сделать любую: у меня томаты черри, колбаса, зелень. 3. Заливку делать очень просто: одна банка сметаны + три яйца + соль перец по вкусу!⠀
4. Добавляем в пирог заливку и сверху сыр, выпекаем 20-30 минут в духовке.
Рецепты на каждый день