Рулька в пиве
Ингредиенты:
🥩 Рулька — 1,5 кг
🥕 Морковь — 2 шт.
🧅 Лук — 1–2 шт.
🌸 Сушёная гвоздика — 5–6 шт.
🍏 Яблоко — 1-2 шт.
🌿 Сельдерей — 2 стебля
🧄 Чеснок — 4–5 зубчиков
⚫️ Душистый перец — 5–7 горошин
🍃 Лавровый лист — 2–3 шт.
🍺 Тёмное пиво — 2–3 л
🧂 Соль, сахар — по вкусу
🥬 Квашеная капуста — 300 г
🥗 Свежая капуста — 500 г
🥄 Французская горчица — 1 ст. л.
🍯 Мёд — 2 ч. л
В разогретую до 180 °C духовку на 8 минут. Затем ещё два раза полейте рульку соком с интервалом в 8 минут. Примерно через 25 минут у вас будет аппетитная, румяная рулька — можно подавать!
Рецепты на каждый день