Киш с ветчиной и грибами
⠀
Ингредиенты:
200гр шампиньонов
1 лук
150гр ветчины
Пучок шпината
Помидоры черри 100гр
Чеснок 1 зубчик
Слоёное тесто 350гр
5 яиц
Сливки (20-33%) 250мл
Сыр 100гр
Соль, перец
⠀
Приготовление:
🥧Обжарить лук, шампиньоны, ветчину, шпинат.
🥧Добавить чеснок и перец
🥧Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри
⠀
Приготовить заливку:
🥧Смешать 5 яиц, сливки, щепотку соли
🥧Залить начинку, посыпать сыром
🥧Запекать 40мин на 180°С
Рецепты на каждый день