Сохраняй и повторяй ✅
Если у тебя нет возможности пожарить шашлык на мангале, то такой вариант будет отличной заменой 🔥
Понадобится:
- 🥩 шейка свиная 1кг
- 🧂 соль
- 🌶️ паприка
- 🌿 петрушка
- 🧅 лук репчатый 4шт среднего размера
- 💦 газированная вода
Мясо нарезаем на куски среднего размера, добавляем все специи и отправляем мариноваться. При желании «дымка» - в маринад добавьте «Жидкий дым».
Если маринуете ночь, то минералку можете не использовать.
Если нужно быстрее, то добавьте газировку, примерно 200-250мл на 1кг мяса.
Выпекаем в аэрогриле.
Я запекала на режиме «Шашлык» при 190° 20-23 минуты.
Приятного аппетита ✨
Рецепты на каждый день