Фаршированный карп
⠀
Ингредиенты:
🔹Карп - 1,5-2 кг
🔹Лук репчатый - 1/2 шт
🔹Чеснок - 1-2 зубчика
🔹Петрушка - 1 ст.л
🔹Соль и чёрный перец - по вкусу
🔹Сладкая паприка хлопьями
- 1 ч.л
🔹Шампиньоны - 5 шт
🔹Оливковое масло - 1 ст.л
Бульон:
🔹Хребет и голова от карпа
🔹Лук репчатый - 1/2 шт
🔹Морковь - 1 шт
🔹Стебель сельдерея - 1 шт
🔹Лавровый лист - 1 шт
🔹Соль - по вкусу
🔹Перец душистый
В духовку нв 40-45 мин при 180°.
Способ приготовления на видео 👆
Рецепты на каждый день