🍛 Безумно вкусный жареный рис с курицей и яйцом
Ароматный, сытный и как из азиатского ресторана — готовится просто и быстро 😍
📝 Ингредиенты:
· 🍚 Рис — 200 г
· 🍗 Куриное филе — 400 г
· 🫑 Болгарский перец — 1 шт.
· 🧅 Лук — 1 шт.
· 🥕 Морковь — 1 шт.
· 🍶 Соус терияки — 60 мл
· 🥢 Соевый соус — 60 мл
· 🥚 Яйца — 4 шт.
Для подачи:
· 🌾 Кунжут
· 🌿 Зелёный лук
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Рис заранее отварите и полностью остудите (лучше использовать вчерашний — он будет рассыпчатым).
2️⃣ Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
3️⃣ Добавьте лук, морковь и болгарский перец, готовьте до мягкости овощей.
4️⃣ Влейте соевый соус и терияки, перемешайте.
5️⃣ Отодвиньте содержимое сковороды в сторону и вбейте яйца, быстро перемешайте их до состояния скрэмбла.
6️⃣ Добавьте рис, всё тщательно перемешайте и прогрейте пару минут.
7️⃣ Перед подачей посыпьте кунжутом и зелёным луком.
Получается насыщенный, ароматный и очень вкусный рис 🤤
Рецепты на каждый день
