Публикация от 24 февраля 2026

🍣 Cуши-торт 🗒️ Ингредиенты: ‣ слабосолёная красная рыба – 200 г ‣ творожный сыр – 100 г ‣ листы нори – 2 шт ‣ крабовые палочки – 100 г ‣ огурцы – 1 шт ‣ любой соус (можно терияки) – по вкусу Для риса: ‣ круглый рис – 300 г ‣ вода – 300 мл ‣ рисовый уксус – 7 ч.л ‣ сахар – 3 ч.л ‣ соль – 1 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Высыпать рис в кастрюлю, добавить воду в соотношении 1:1, варить на медленном огне до готовности с закрытой крышкой, после приготовления оставить рис под крышкой. 4. Для заправки риса перемешать рисовый уксус, сахар и соль, перемешать до растворения, можно слегка подогреть, не кипятить! 5. Заправку полить на рис, перемешать, когда рис остынет, можно приступать к готовке роллов или суши-торта. 5. Убрать в холодильник на 30 минут, затем перевернуть форму, убрать пакет (пленку), нарезать аккуратно ножом, обязательно влажным (каждый раз смачивать водой, чтобы лучше резалось). ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm