🍱 Сладкие роллы
🗒️ Ингредиенты:
‣ 500мл молока
‣ 2 яйца
‣ 2ст.л растительного масла
‣ 1ст.л сахара
‣ 120г муки
‣ Щепотка соли
‣ Начинка: сливочный сыр 140г+1ст.л сахарной пудры+ 2 ст.л сливок 33%
‣ Любые ягоды и фрукты
‣ Для глазури молочный шоколад
🍽️ Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром, солью и молоком.Добавляем просеянную муку и масло.
3. Жарим на раскалённой сковороде, смазанной маслом. Горячие блинчики смазываем растопленным сливочным маслом.
4. Сыр смешиваем с сахарной пудрой и сливками и выкладываем на блинчик, как на видео. Рядом банан и киви/ягоды
5. Плотно заворачиваем, нарезаем и поливаем растопленным шоколадом.