Тот самый хворост, который пекла мама
Тонкий, хрустящий, щедро посыпанный сахарной пудрой — его хруст слышно ещё до первого укуса
Как готовить:
1. Смешайте яйца, сахар и соль.
2. Добавьте сметану (или кефир) и “беленькую»
3. Замесите плотное тесто, дайте отдохнуть 10 минут.
4. Раскатайте тонко, нарежьте полосками, сделайте надрез и выверните.
5. Жарьте в разогретом масле до золотистого цвета.
6. Выложите на бумагу и посыпьте сахарной пудрой.
Готовится быстро, получается хрустяще
❤️ Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm