🥔 Крошка-картошка
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 4 шт
Крабовый наполнитель:
‣ крабовые палочки – 200 г
‣ тёртый сыр – 70 г
‣ майонез – для заправки
‣ чеснок – 2 зубчика
Ветчина-сыр:
‣ ветчина – 120 г
‣ сыр – 70 г
‣ огурец солёный – 1-2 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ майонез – для заправки
Сосиски в горчичном соусе:
‣ сосиски – 3 шт
‣ горчица – 2 ст.л
‣ сахар – 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ желток – 1 шт
‣ растительное масло – 1 ст.л
‣ лимонный сок – 1 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Картофель промыть, обсушить, проколоть вилкой, добавить приправу для картофеля, соль и оливковое масло и завернуть в фольгу. Запекаем 1,5 часа при 200...
2. Для крабового и ветчина-сыр наполнителей измельчить и смешать все ингредиенты.
3. Для сосисок в горчичном соусе смешать горчицу, желток, соль перец и сахар, поставить на водяную баню и хорошо перемешать, добавить лимонный сок и растительное масло и постоянно помешивая прогреть около 4-7 мин, добавить сосиски, перемешать и убрать с огня.
❤️ Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
