🥙 Салат с курицей и грибами
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 небольшое
‣ шампиньоны – 100–150 г
‣ помидоры – 100 г
‣ салатные листья – 1 горсть
‣ консервированная фасоль – 3–4 ст.л
‣ соль, паприка и сушёный чеснок – по вкусу
Заправка:
‣ натуральный йогурт – 3–4 ст.л
‣ горчица – 1 ч.л
‣ лимонный сок – 1 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Филе немного отбейте и замаринуйте на 10 минут в смеси паприки, сушёного чеснока и соли.
2. Обжарьте на сковороде с 2х сторон (можно запечь, приготовить в аэрогриле), затем порежьте его на небольшие кусочки.
3. Шампиньоны разрежьте на 4 части и обжарьте, немного посолите.
4. В салатницу выложите салатные листья, помидоры, порезанное филе, обжаренные грибы, фасоль, заправку и хорошо перемешайте.
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm