Рецепт на ужин/Курица в мёде
🍕✨ 4 заготовки пиццы для заморозки ✨🍕
1⃣ Морская 🌊
Соус томатный + 🧀 сыр + 🍤 креветки + 🫒 маслины
2⃣ Мексиканская 🌶
Соус томатный + 🧀 сыр + 🧅 лук + 🥩 фарш + 🫑 сладкий/острый перец + 🫒 маслины
3⃣ Пепперони ❤
Соус томатный + 🧀 моцарелла + 🍅 томаты + 🌭 салями
4⃣ Белые ночи 🤍
Соус сливочный + 🧀 моцарелла + 🍄 шампиньоны + 🍗 курица + 🍅 томаты
❄ В конце слегка подморозила и завакуумировала — хранится дольше и всегда под рукой вкусный ужин 👩🍳💫
Овощной салат с говядиной🥰
Ингредиенты:
Телятина 300 гр
Соль, лавровый лист, перец горошком
Огурец 1 шт
Помидор 3-4 (мелкие)
Красный лук 1 шт
Петрушка или Кинза
Заправка:
Цедра лимона 1 ч.л
Сок лимона 1,5 ст.л
Красный острый перец на кончике ножа
Соль и черный перец по вкусу
Оливковое масло 2 ст.л
Приготовление на видео!
5 ошибок при варке красной фасоли
Топ-10 вкусных подлив на гарнир
Салат со свеклой🥰
Ингредиенты:
- свекла - 2 шт
- маринованные огурцы - 3-4 шт
- лук - 1 шт
- яйцо - 3-4 шт
- укроп - 1 пучок
- черный перец - 1/2 ст.л
- майонез - 2-3 ст.л.
Как проверить сливочное масло на натуральность и качество
Ароматная говядина, запеченная в духовке
Ингредиенты:
• Говядина мякоть - 1 кг
Для маринада:
• Кетчуп - 40 мл
• Соевый соус - 40 мл
• Растительное масло - 40 мл
• Чеснок - 4 зубчика
• Розмарин - 0,5 ч.л.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Душистый перец - 1 ч.л.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 2,5 часа
🐟 Шпроты по-домашнему: секрет «золотистых» рыбок
Быстрый пирог с мясом на сковороде
Ингредиенты:
• фарш (любой) - 450 г
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло для обжаривания
• соль, перец, приправа «Итальянские травы» - по вкусу
Для теста:
• яйца - 3 шт.
• соль - 1/3 ч.л.
• кефир - 200 мл
• мука - 150 г
• разрыхлитель - 10 г
• зелень, моцарелла
Заготовка мясного рулета в морозилку
Готовим 4 ужина за 1,5 часа: Сочный куриный рулет с грибами 🍗🧀 Что нам понадобится (на 4 больших рулета): 🔸 Куриное филе (грудка) — 1,6 кг 🔸 Шампиньоны — 800 г 🔸 Сливки 10% — 100 мл 🔸 Сыр (твердый) — 150 г 🔸 Соль, перец, любимые специи 🔸 Для соуса (по желанию): томатная паста + соевый соус + мед Начинка: шампиньоны мелко рублю, жарю до золотистого. Вливаю сливки, тушу до загустения. Соль, перец. Курица: грудки режу вдоль на тонкие слайсы, слегка отбиваю. Сборка: на пленке выкладываю мясо внахлест прямоугольником. Сверху — грибы и тертый сыр. Пленкой сворачиваю в плотный рулет, края закручиваю. В морозилку на пару часов, затем вакуумирую.