Публикации канала «Рецепты на каждый день для всей семьи»

Правильный маринад сильно меняет вкус овощей 🫙

Чевапчичи с овощами Ингредиенты: Для колбасок: • говяжий фарш - 500 г • лук репчатый - 1 шт • минеральная газированная вода - 50-70 мл • соль, перец - по вкусу • перец острый красный молотый - 0,25 ч.л. • молотая паприка – 1 ч.л. • молотый кориандр – 1 ч.л. Для соуса: • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2-3 зубчика • сладкий перец - 2-3 шт. • перетёртые томаты - 300 мл • соль, перец - по вкусу • молотая паприка - 1 ч.л. • сахарный песок - 0,5 ч.л. • растительное масло - для жарки Готовим: Для колбасок: смешайте фарш, специи, соль, измельчённый лук, влейте минеральную воду, фарш тщательно перемешайте и «отбейте». Уберите в холодильник минимум на 1 час Сформируйте колбаски как на видео, обжарьте до золотистого цвета и уберите из сковороды В этой же сковороде обжарьте измельчённые лук, чеснок и перец. Добавьте перетёртые томаты, соль и перец по вкусу, молотую паприку и сахар Готовьте 3-5 минут, затем положите в сковороду колбаски и тушите на небольшом огне под крышкой 25-30 минут

Сочный куриный шашлык в беконе Ингредиенты: • Филе куриного бедра - 1 кг • Бекон - 600-700 г • Лук репчатый - 3 шт. • Розмарин - 2 веточки • Соль - 1 ч.л. • Перец - 1 ч.л. Готовим: У бедра разрежьте толстую часть в виде книжки, и немного отбейте молотком, чтобы сделать кусок равномерно плоским Маринуйте бедра с луком, розмарином, солью и молотым черным перцем минимум 1 час, а лучше оставить на несколько часов Бекон выложите на пищевую пленку каждую полоску с нахлестом в 0,5 см На один рулет положите два филе, сверните плотно и аккуратно Проткните рулеты шампурами с шагом 2-2,5 см и разрежьте рулеты как на видео Готовьте на углях примерно 15-18 минут

Конфетки для чая 4 варианта конфет конфеты , для настроения#

Французский омлет с сыром 😋 Ингредиенты: сливочное масло - 30 гр яйцо - 3 шт лук зелёный соль, перец - по вкусу сыр пармезан колбаска или бекон Приятного аппетита! #завтрак

ПП брауни с бананом — шоколадный десерт без сахара для похудения Нежные ПП брауни с бананом и какао — идеальный шоколадный десерт без сахара! Простой рецепт из доступных ингредиентов: яйца, банан, какао и сахарозаменитель. Подходит для похудения, правильного питания и полезных сладостей. Готовится быстро и без лишних калорий — сохраняй рецепт 💕 #ппрецепты #ппдесерт #похудение #рецептдляпохудения

БАЛКАРСКИЕ ХЫЧЫНЫ🥞 ТЕСТО: • 250 мл воды (комнатной температуры) • 250 мл холодного молока • 1 ч. л. соли • 5 ч. л. растительного масла • 650 г муки ⸻ НАЧИНКА: • 2 кг картофеля • 1 кг сыра (50% брынза / 50% моцарелла) Количество сыра регулируйте в зависимости от его солёности. Моцарелла по желанию -можно использовать только брынзу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замесить мягкое, слегка липкое тесто. Оставить отдыхать на 20 минут под плёнкой. 2. В это время подготовить начинку: картофель отварить в подсоленной воде, пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой тёрке или всё вместе пропустить через мясорубку. Соединить массу. 3. Разделить начинку на шарики по ~140 г. 4. Тесто разделить на кусочки по 50-60 г, накрыть плёнкой, чтобы не заветривались. 5. Через 5-10 минут: каждый кусочек теста слегка приплюснуть в лепёшку, выложить шарик начинки в центр, собрать края теста сверху «мешочком» и хорошо защипнуть. Аккуратно приплюснуть заготовку руками. 6. Снова накрыть плёнкой и дать отдохнуть 5-10 минут. 7. Аккуратно раскатать в тонкую лепёшку диаметром ~25 см. 8. Жарить на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до румяности. Не протыкать хычын. 9. Готовые хычыны обильно смазать растопленным сливочным маслом. #выпечка

Устоять будет сложно

Похудение — это не война с собой, а любовь к своему телу. Надоело высчитывать каждую крошку и бояться еды? В канале «Калорийный Баланс» мы доказываем, что путь к стройности может быть вкусным и осознанным. Что внутри: Рецепты, которые хочется готовить. Проверенные меню для похудения без стресса. Советы, как держать вес и не срываться. Стань лучшей версией себя вместе с нами: Подписаться на «Калорийный Баланс»

Торт без выпечки за 15 минут Сметана 25% - 600г Сгущенка - 150-200мл (по вкусу) Шоколадное печенье - 500г Молоко - 150мл Шоколад - 180г Растительное масло - 1-2 ст.л Сметану смешиваем со сгущенкой (если вдруг у вас масса получилось жидкой, можете добавить 1 пакетик загустителя для сливок). Печенье макаем в молоко и выкладываем в форму (у меня форма 27х18х6), сверху слой крема и делаем таких 3 слоя. Шоколад растапливаем импульсно в микроволновке, добавляем растительное масло (остужаем до комнатной температуры и покрываем торт сверху. Убираем в холодильник буквально на 10 минут, чтобы застыл шоколад и можно сразу пробовать, отдельно оставлять пропитываться его не надо. #десерт

Курочка в сливочном соусе на ужин Ингредиенты: 🧂 куриное филе - 500 гр 🧂 помидоры черри - 200 гр 🧂шпинат - 1 пучок 🧂 сливочный сыр - 2 ст.л 🧂 твердый сыр - 20 гр 🧂 вода - 150 гр 🧂 соль, специи - по вкусу #второе