🍊 Мандариновый «КВАС»
Продукты:
🟠 Мандарины - 6-7 шт
🟠 Мёд цветочный - 1 ст.л.
🟠 Вода - 2 л
Сложность: Средне
#коктейли #напитки
Тефтельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
🧂 фарш (курица + свинина) – 0,5 кг.
🧂 лук – 1 шт.
🧂 соль – 1 ч. л.
Соус:
🧂 сметана/греческий йогурт – 200-300 г.
🧂 паприка
🧂 сухой чеснок
🧂 хмели-сунели
🧂 укроп
🧂 петрушка
#второе
Котлеты с кабачком в духовке
Ингредиенты:
🧂 куриный фарш – 500 г.
🧂 кабачок – 1 шт.
🧂 яйцо – 1 шт.
🧂 сметана 15-20% – 1 ст. л.
🧂 манка – 2 ст. л.
🧂 репчатый лук – 1 шт.
🧂 чеснок – 1-2 зубчика
🧂 соль
🧂 перец
#второе
Творожные оладушки с клубникой 🍓
Ингредиенты:
🧂 Мягкий творог в баночке(или рикота)130-150 гр
🧂 Яйцо-1шт
🧂 Мука-40гр
🧂 Разрыхлитель 1/2 ч.л.
🧂 Ванилин-щепотка
🧂Сахар/подсластитель- по вкусу, я не добавляю, ем с топпингом
🧂 Клубника( можно любую не сильно сочную ягоду или фрукт)-100-150 гр
#десерт
Самый нежный медовик
Ингредиенты:
🧂мука - 650 гр
🧂сахар - 200 гр
🧂мёд - 3 ст.л
🧂сливочное масло - 120 гр
🧂яйцо - 3 шт
🧂сода - 2 ч.л
🧂разрыхлитель - 1 ч.л
Для крема:
🧂молоко - 1 л
🧂яйцо - 3 шт
🧂мука - 4 ст.л
🧂сахар - 200 гр
🧂сливочное масло - 200 гр
#десерт
Классный рецепт торта "Черный принц"
🥗 Суши-салат — простой рецепт без авокадо и рисового уксуса.
Любимый вкус суши в формате салата — быстро, доступно и очень удобно для дома и праздников. Без сложных ингредиентов, но с идеальным балансом вкуса. 🧺
Ингредиенты: Рис — 200 г Вода — 240 мл Столовый уксус 9% — 1 ст. л. Вода — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — щепоть Лосось или крабовые палочки — 150–200 г Огурец — 1–2 шт. Сливочный сыр — 200 г Нори, кунжут — по вкусу
👩🍳 Приготовление: Рис сварить и заправить смесью уксуса, воды, сахара и соли. Начинку нарезать. Нори подсушить. Выложить слоями: рис → сыр → рыба → огурец → нори. Посыпать кунжутом и подать с соевым соусом.
📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить позже.
Помидоры к шашлыку
Ингредиенты:
🧂Томат 6шт.
🧂Укроп
🧂Зеленый лук
🧂Соль 1 ст.л.
🧂Сахар 1 ч.л.
🧂Чеснок 4 зубчика
🧂Черный молотый перец
🧂Прованские травы 1 ч.л.
🧂Растит. масло 5 ст.л.
🧂Яблочный уксус 1 ст.л
Измельчаем укроп, нарезаем лук и отправляем в миску. Добавляем чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, прованские травы, растительное масло и яблочный уксус. Помидорки хорошо моем, делаем надрезы, как показано на видео и заполняем начинкой. Далее все помидоры перекладываем в удобный для вас контейнер, закрываем крышкой и убираем в холодильник на пару часов.
#закуска
Вкусный картофельный салат с яйцом и беконом 🥔🥓 Простой и быстрый рецепт
Сытный картофельный салат с беконом и яйцом — идеальный рецепт для ужина, праздника или пикника 🥗🥔 Хрустящий бекон, нежный картофель и ароматная заправка с горчицей — сочетание, которое всегда получается вкусным 😍 Подойдёт как салат на праздничный стол, салат на каждый день или как гарнир к мясу
#картофельныйсалат #салатсбеконом #салатс яйцом #рецептсалата #вкусноипросто #быстрыйужин #праздничныйстол #домашниерецепты #еда #кулинария #foodblogger #рецепты
Фаршированные шампиньоны с сыром
Ингредиенты:
🧂шампиньоны крупные – 10-12 шт.
🧂сыр сливочный – 150 г.
🧂сыр твёрдый – 80-100 г.
🧂лук – 1 шт.
🧂чеснок – 2 зубчика
🧂соль
🧂перец чёрный
🧂зелень
🧂масло растительное
#второе
