Публикации канала «Рецепты на каждый день для всей семьи»

Скумбрия в горчичном маринаде Ингредиенты: • Скумбрия - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Сметана - 3 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Соевый соус • Лимонный сок • Зелень - 1 пучок

🍋 Лимонный Чиа-Пудинг: Солнце в каждой ложке! Начните утро с заряда бодрости! Этот пудинг — идеальное сочетание нежной кремовой текстуры, цитрусовой свежести и суперфудов. Минимум усилий, максимум пользы и по-настоящему «инстаграмный» вид. Этот десерт отлично подходит для тех, кто ищет легкий завтрак или полезную альтернативу сладким муссам. Семена чиа подарят чувство сытости надолго, а лимон мгновенно пробудит ваши рецепторы. 👩‍🍳 Краткая инструкция: Смешайте молоко, лимонный сок, цедру и подсластитель. Всыпьте семена чиа и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа (а лучше на ночь). Перед подачей украсьте цедрой и наслаждайтесь!

Быстрые маринованные огурчики с обжаренным кунжутом Ингредиенты: • огурцы Для маринада: • соевый соус - 2-3 ст.л. • рисовый соус - 2 ст.л. • сахарный песок - 1 ч.л. • соль - 0,5 ч.л. • сухой или свежий чеснок - 0,5 ч.л. • имбирь - 0,5-1 ч.л. • кунжутное масло или масло от обжаренного кунжута - 1 ст.л. (по желанию • зеленый лук - 1 ст.л. • кунжут, обжаренный на сковороде - 2 ст.л. Готовим: При помощи палочек разрежьте огурчик сначала поперек, затем переверните и разрежьте наискосок как на видео Огурчики залейте маринадом, посыпьте кунжутом и оставьте на 2 часа

Как правильно приготовить мясные «гнезда», чтобы они не расползлись во время запекания

Вареники с картошкой и сулугуни

Пирожки-пятиминутки Ингредиенты: • Кефир - 400 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Сахарный песок - 1 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 350 г • Сода - 1 ч.л. Для начинки: • Яйца варёные - 2 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Сыр - 80 г

Капустный пирог на сковороде Ингредиенты: • капуста - 500 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • яйца - 4 шт. • молоко - 90 мл • мука - 80 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зелень - 1 пучок

#ППРЕЦЕПТЫ

Запеканка с ягодами Ингредиенты: • Творог 5% - 500 г • Яйца - 2 шт. • Сметана - 80 г • Манная крупа - 25 г • Ягоды - 300 г • Кукурузный крахмал - 10 г • Подсластитель⠀ Готовим: Соединяем все ингредиенты Если творог с крупинками, пробейте блендером Выкладываем творожную массу в форму диаметром 18 см, сверху распределяем ягоды Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 35-40 минут Как будет готово, не открывая духовки, оставляем запеканку остывать минут на 30 После этого даем остыть при комнатной температуре, затем убираем в холодильник часа на 2 и только потом достаём из формы

Сладкие начинки для блинов: 8 вкусных идей для завтрака

Картофельные гнезда с начинкой Ингредиенты: • картофель • сыр • яйцо • помидор • лук • шампиньоны • сметана • соль, перец • сухой чеснок

• тирамису #тирамисурецепт

«Фаршированный» бублик Ингредиенты: • Бублик - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 5-6 ломтиков • Колбаска (любая) - 5-6 ломтиков • Масло сливочное или топленое - маленький кусочек • Приправа (на видео паприка) - щепотка Готовим: Разрежьте бублик вдоль пополам На разогретую сковородку в центр положите нижнюю часть бублика, на него ломтики сыра, по краям - колбасу В центр бублика положите маленький кусочек масла и яйцо На ломтики сыра положите колбаску и закройте верхней частью бублика. Яйцо посыпьте приправой Накройте блюдцем или крышкой и готовьте примерно 5 минут на маленьком огне