Шоколадный кекс, который тает во рту: идеальный десерт к чаю
🛒 Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 220 г
🍬 Сахар — 1/3 ст.
🥚 Яйцо — 2 шт.
🍦 Ваниль — 1 ч. л.
🍫 Шоколад — 120 г
🌾 Мука — 1/3 стакана
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
💧 Кипяток — 1 ст.
🧑🍳 Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить прямоугольную форму для выпечки, застелить ее бумагой для выпечки.
2. Шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
3. В отдельной посуде взбить венчиком яйца до воздушной пены.
4. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте сахар и еще раз перемешайте миксером. Добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать.
5. Добавить растопленный остывший шоколад и хорошо перемешать. Смешать муку, соль и разрыхлитель.
6. Частями добавлять муку и кипяток, каждый раз перемешивая лопаточкой.
7. Перелейте смесь в форму и выпекайте до готовности, примерно 40-50 минут. Украсьте сахарной пудрой.
Как вам рецепт?
— 👍️ Сохраню в избранное.
— ❤️ Уже бегу готовить!
🥗 Рецепты Еды-Подписаться
