Готовим сытный пирог с курицей и сыром, который исчезает со стола за считанные минуты
🛒 Ингредиенты:
🥐 Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г
🍗 Куриное филе отварное — 250 г
🧀 Сыр твердый — 150 г
🧅 Лук — 150 г
🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Зелень — по желанию
🥚 Яйцо — для смазывания
🌾 Белый кунжут — 1 ст. л.
🧑🍳 Приготовление:
1. Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре.
2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3. Сыр натрите на крупной терке, а вареную курицу разберите на волокна.
4. В миске смешайте курицу, лук, сыр, добавьте зелень, соль, перец и перемешайте.
5. Пласт теста раскатайте в прямоугольник. Выложите в середину начинку.
6. Свободные края теста нарежьте косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, заверните полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплетая косу.
7. Смажьте пирог яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться
