Мама дома | Рецепты
MAX ·
САЛАТ «РУБИНОВЫЙ БРАСЛЕТ»
Ингредиенты:
Куриная грудка отварная - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 400 гр.
Грецкие орехи - 5-6 шт для украшения
Зелень петрушки - для украшения
Приготовление:
1. Куриную грудку (или филе) отварить, разделить на волокна.
2. Овощи отварить: морковь и свеклу. Остудить и порезать на крупной терке.
3. Картофель очистить, натереть на корейской терке и пожарить в большом количестве масла, выложить на бумажное полотенце.
4. Соленые огурцы порезать кубиками.
5. Гранат очистить.
6. Собираем салат: на середину блюда ставим стакан и выкладываем слои салата: куриное мясо, картофель, морковь, огурцы, свеклу. Каждый слой промазываем сеточкой майонеза.
7. Украшаем салат зернами граната, зеленью петрушки и грецкими орехами.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
