ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО
Шоколадное масло как в детстве легко приготовить в домашних условиях!
Ингредиенты:
• Сливочное масло — 200 гр
• Сахар — 70 гр
• Какао-порошок — 40 гр.
• Молоко — 80 мл.
Приготовление:
1. Смешать в сотейнике какао, cахар и молоко. Поставить на огонь и проварить пару минут, постоянно помешивая. Остудить массу.
2. Размягченное сливочное масло смешать с шоколадной массой.
3. Тщательно перемешайте массу лопаткой до однородности. Масса должна стать гладкой, глянцевой.
4. Переложить готовое масло контейнер. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
