Мама дома | Рецепты
MAX ·
МОРС ИЗ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ
Ингредиенты:
• Клюква свежая — 300 г
• Вода питьевая — 2 литра
• Сахар — 5 ст.л.
Приготовление:
1. Промойте ягоды под проточной холодной водой.
2. Отожмите сок ягод при помощи сита или измельчите блендером.
3. Процедите сок через марлю или мелкое сито, отделяя мякоть от косточек и кожуры.
4. Оставшуюся массу залейте горячей водой, добавьте сахар и доведите до кипения.
5. Варите на слабом огне около 5 минут. Остудите отвар до комнатной температуры.
6. После варки процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить остатки ягод.
7. Добавьте полученный ранее сок в процеженный отвар.
Для улучшения вкуса можно добавить немного лимонного сока или корицы.
Храните готовый морс в холодильнике.
А вы готовите дома морсы из
ягод?
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
