АЙС ЛАТТЕ - ОСВЕЖАЮЩИЙ И БОДРЯЩИЙ НАПИТОК
Идеальный способ получить заряд энергии и при этом освежиться в летний зной - приготовить айс латте! Это кофейный напиток, который готовится на основе крепкого кофе, холодного молока и льда.
Ингредиенты:
• Кофе эспрессо — 120 мл.
• Холодное молоко — 200 мл.
Приготовление:
1. Сварить двойную порцию эспрессо (около 120 мл).
2. Разлить ее в формочки для льда и заморозить.
3. Положить в стакан 4–5 кубиков кофейного льда, залить их холодным молоком. По желанию добавить сахар или сироп. По мере таяния льда вкус напитка будет становиться насыщеннее.
✅Коровье молоко можно заменить овсяным, миндальным или кокосовым. Овсяное дает самую кремовую текстуру, напоминающую десерт.
✅Если нет времени варить эспрессо, смешайте в блендере 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л. сахара и пару столовых ложек воды, взбейте до густой пены. Выложите эту пену в стакан со льдом и долейте доверху холодным молоком.
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
