КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ 🍓
Ингредиенты:
Клубникка - 500 гр.
Сахар - 150 гр.
Желатин - гр.
Сок лимона - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Ягоды клубники хорошо промыть под проточной водой, очистить от хвостиков.
2. Размять толкушкой или взбить блендером.
3. Добавить желатин, поставить на огонь и нагреть до полного растворения желатина.
4. Добавить в массу сахар и ложку лимонного сока. Хорошо все перемешать.
5. Пока масса теплая взбить ее до белого цвета (примерно 10 минут).
6. Разлить клубничную массу по креманкам и убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
