КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ
Один из моих любимых рецептов куриных котлет! Котлеты получаются сочными, ароматными и очень вкусными!
Ингредиенты:
• Куриный фарш (из грудки) — 1 кг
• Болгарский перец — 1 крупный
• Белый хлеб или батон - 200 гр.
• Молоко - 50 мл
•Соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Болгарский перец промыть под проточной водой, очистить от семян, измельчить блендером.
2. Хлеб (или батон) нарезать небольшими кусочками и замочить в молоке.
3. В миске смешать куриный фарш, хлебный мякишь, перец. Добавить приправы и соль по вкусу.
4. Cформировать котлеты, выложить на противень, застеленный фольгой ил пергаментной бумагой, сбрызнутой растительным маслом.
5. Выпекать котлеты в духовке при температуре 180 градусов
35-40 минут.
Подавать такие котлеты лучше всего горячими, с гарниром из картофельного пюре, свежих овощей или легким салатом.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
