Тарт татен с нектаринами🥧
Ингредиенты:
🔸️Слоёное тесто - один пласт
🔸️Нектарины - 4-5шт.
🔸️Масло сливочное - 50 г
🔸️Сахар тростниковый - 2-3 ст. л.
Готовим 👩🍳
🔅Разрежьте нектарины пополам, уберите косточки.
жаропрочную сковороду смазать сливочным маслом,посыпать тростниковым сахаром и выложите нектарины срезом вниз, томите под крышкой пока шкурка не станет отходит
После ещё томим минут 15 пока жидкость не испариться и сироп станет более густой
Накройте слоёным тестом, подвернув края внутрь.
🕝 Запекайте при 180-200 градусов 20-25 мин до золотистой корочки.
Переверните на тарелку и подайте с мороженым.
Приятного аппетита 😋🤍
Оцените рецепт 🩷
Рецепты для вас - подпишись 👇