Публикация от 21 февраля 2026

Беляши с «секретом» в тесте Ингредиенты Тесто: 🥛 вода и молоко (по 200 мл) + дрожжи (7 г) + сахар (1 ст. л.) + соль (1 ч. л.) + 1 яйцо + 1 ст. л. масла + 1 ст. л. майонеза. 🌾 матушка мука — 600-650 г. Замешиваем и даем подняться в тепле. Начинка: фарш 500 г + много лука + соль/перец. 🕝 Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Это очень вкусно! Сохраняйте!🤗 Оцените рецепт 🩷