Печенье-сердечки❤️
Ингредиенты:
🔸️молоко - 40 г
🔸️яйцо - 1 шт.
🔸️красный краситель - 1-2 ч. л.
🔸️мука - 210 г
🔸️какао-порошок - 15
🔸️разрыхлитель - 10 г
🔸️сахарная пудра - 150 г в тесто + 100 г для посыпки
Готовим:
1. Соединяем молоко, яйцо и красный краситель. Венчиком перемешиваем до однородности
2. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, какао и сахарную пудру
3. К ним вливаем красную смесь и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто и отправляем его в морозилку на 20-30 минут
4. Охлажденное тесто делим на 8 частей, придаем форму сердечек, обваливаем их обильно в сахарной пудре и выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга
🕝Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, остужаем и можно пробовать!
Оцените рецепт 🩷
