Мама дома | Рецепты
MAX ·
Те самые пирожки из столовой
Ингредиенты:
🔸20 г свежие дрожжи
🔸3 ст л растительное масло
🔸1 ст л сахар
🔸1 чл соль
🔸1 яйцо (по желанию)
🔸400 - 500 г мука
🔸250 мл тёплая вода.
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, масло, соль, яйцо по желанию.Добавляем просеянную муку, добавляете постепенно, чем меньше муки, тем нежнее тесто. При замесе тесто липнет к рукам, поэтому руки смазываем малом.Тесто ставим в тёплое место примерно на 1 час.Формируем пирожки, у меня с картофелем и жарим в масле, на среднем огне, пока не зарумянятся. ⠀
Оцените рецепт 🩷
