Треугольники
Самое любимое блюдо татарской кухни 🙌
Для теста (на 9-11 шт):
🔸️300мл. кипятка
🔸️150мл. растительного масла
🔸️щепотка соли
🔸️500-550г. муки
Замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Перекладываем его в пакет и убираем в холодильник «отдохнуть» минут на 10-20. Тем временем приготовим начинку. У меня филе курицы, много лука и картофель. Можно использовать любое мясо, какое нравится.
Формируем треугольники как показано на видео, выкладывая в каждый кусочек сливочного масла и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 40-45 минут.
Оцените рецепт ❤️
