Мама дома | Рецепты
MAX ·
Торт «Красный бархат» 🎂
Ингредиенты:
Бисквит:
🔸️2 яйца
🔸️200 г сахара
🔸️250 г муки
🔸️100 г растительного масла
🔸️160 г кефира 3,2%
🔸️10 г какао
🔸️3 г разрыхлителя
🔸️3 г соды
🔸️1,5 ч.л. красного гелевого красителя
🔸️щепотка соли
Крем:
🔸️500 г творожного сыра
🔸️300 мл сливок 33%
🔸️120 г сахара
🔸️ванилин по желанию
Вишневое конфи:
🔸️300 г вишни без косточек
🔸️100 г сахара
🔸️2 ст.л. кукурузного крахмала
🔸️70 мл воды
🕝 Печь при 175° до готовности
Оцените рецепт
