ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ 😍
Идеально на завтрак и всего за 15 мину! Такие вкусные я давно не ела🔥
Ингредиенты для теста:
• 300 мл кефира
• 1 яйцо
• 1 чл соли
• 1 чл сахара
• 3 ст.л раст масла
• 450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
• 350 гр сыра (у меня сулугуни)
• 1 яйцо
Приготовление:
Для теста в миску вливаем кефир, добавляем яйцо, соль, сахар, масло и муку. Все хорошо перемешиваем. К натертому сыру добавляем яйцо и начинка готова. Тесто и начинку делим на 4 части, раскатываем тесто, в середину добавляем сырный шарик, защипываем края и обжариваем на сухой сковороде.
Оцените рецепт 🩷