Мама дома | Рецепты
MAX ·
Пирожные ПРОФИТРОЛИ 🔥
Ингредиенты:
• Масло сливочное 100гр.
• Вода 250мл.
• Щепотка соли
• Мука 150гр.
• Яйца 5 шт средних
Соединяем масло воду и соль, как масло растворится добавляем муку и в течении 2 минут НА ОГНЕ перемешиваем что бы не было комочков
Далее перекладываем в чашу и добавляем по одному яйца тщательно перемешивая миксером(может понадобится 4 яйца ) смотрите на консистенцию
ПЕРЕКЛАДЫВАЕМ в мешочек и отсаживаем на пергамент
отправляем в духовку 180 градусов на 35 минут.
Оцените рецепт 🩷
