Публикации канала «Рецепты для малышей | Идеи для мам | Развивашки»

Рыбные наггетсы 🐟 500 г филе пикши (или другой рыбки) 2 яйца 2 столовых ложки сметаны (у меня 20%) 50 г пшеничной муки Соды на кончике ножа Соль по вкусу и возрасту малыша Рыбу проверить на наличие костей. Нарезать на небольшие кусочки🐟 Для кляра смешать вилкой яйца и сметану, добавить муку, соду. Все хорошо перемешать. Соль добавить по желанию и возрасту малыша (щепотку) Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляр. Обжарить на небольшом количестве масла на среднем огне под крышкой🙃

Меню для малышей с 1 года 🥘 Список покупок на неделю 🛒 Рецепты для малышей

👍 Оладушки из чернослива #от6месяцев Ингредиенты: • Пюре чернослива – 1 баночка • Яйцо – 1 шт. • Рисовая мука – 2 ст. л. • Масло ГХИ – для жарки Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты до однородности. 2. Обжарить оладьи на масле ГХИ с двух сторон до золотистого цвета. 💡 Можно заменить чернослив на любое другое фруктовое пюре. Рецепты для малышей

🥕 Паста с морковным соусом #от8месяцев #обед #ужин Ингредиенты: • детские макароны – 55 г. • морковь – 1 шт. • рикотта – 1 ст. л. Приготовление: 1. Предварительно отварить морковь. Смешать в блендере морковь и рикотту. 2. В готовые макароны добавить небольшой кусочек сливочного масла и соус, все перемешать. Рецепты для малышей

Рулетики Свекольные 🌸 #от1года #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: • свекла – 1/2 шт. • яйцо – 1 шт. • молоко – 4 ст. л. • мука – 2 ст. л. • творожок – 1 ст. л. Приготовление: 1. Свеклу отвариваем,к ней добавляем яйцо,молоко и муку. Блендерим и выливаем на сковородку, из массы получается 2 блинчика. 2. Выпекаем с 2 сторон, затем смазываем и скатываем в рулетик. Рецепты для малышей

Мясо в прикорме — это не только пюре 👇 После 8–10 месяцев важно: ✔ вводить новые формы ✔ развивать жевание ✔ делать еду интересной Собрала для вас 5 удобных вариантов 👇 🍽 суфле — для мягкого перехода 🍽 сосиски — удобно держать 🍽 вафли — любимый формат детей 🍽 тефтели — классика 🍽 котлетки — для разнообразия 💡 Меняя форму, вы: • повышаете интерес к еде • развиваете навыки жевания • снижаете риск отказов Сохраняйте, чтобы разнообразить рацион малыша ❤

Чечевичное пюре с овощами #от10месяцев Ингредиенты: • Лук — 1 небольшой • Кабачок и батат — ~100 г • Картофель — 1 шт. • Чечевица красная — неполный стакан • Томатная паста — 20 г • Масло (топлёное/оливковое) — немного • Кунжут — по желанию • Гренки — (по желанию, лучше с 1 года) Приготовление: 1. Лук слегка обжарить до мягкости, добавить овощи и немного воды, тушить ~10 минут. 2. Добавить томатную пасту и промытую чечевицу, влить воду и готовить до мягкости. 3. Пробить всё блендером до кремовой консистенции. 4. При подаче добавить немного масла, по желанию кунжут и гренки.

Ягодный десерт 🍓 без сахара: - замороженные ягоды 300 гр; - вода 150 мл; - желатин 10 гр (можно заменить на агар-агар для маленьких деток); - греческий йогурт 250 гр

🐟 Рыбные палочки #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • рыбное пюре – 1 баночка • яйцо – 1 шт. • манка – 2 ст. л. • морковь – 1 шт. Приготовление: 1. Все ингредиенты смешиваем, а морковь предварительно натираем на мелкой терке. 2. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 20 минут при 180°С.

Оладьи с клубникой и бананом #от1года #завтрак #полдник Ингредиенты • банан • клубника • яйцо • мука Приготовление 1. Банан и клубнику хорошо разминаем вилкой, затем добавляем яйцо и муку. 2. Все перемешиваем и жарим на сковороде на среднем огне.

Очень сочные котлеты #от1года #обед #ужин Ингредиенты • фарш – 300 г. • хлеб – 3 куска • молоко – 50 мл. • яйцо – 1 шт. • лук – 1 шт. • картофель – 1 шт. • соль, перец, паприка Приготовление 1. Замачиваем хлеб в молоке (на 10 минут). 2. В фарш добавляем все ингредиенты, перешиваем и хорошо его отбиваем. 3. Формируем котлетки, обжариваем одну сторону на среднем огне 5 минут, затем переворачиваем, снижаем огонь, накрываем крышкой и жарим 15 минут.

🍏 Ленивая шарлотка с яблоком Ингредиенты: • Яблоко сладкое (тёртое) – 100 г • Яйцо – 1 шт. • Сметана / детский творожок / греческий йогурт – 2 ст. л. • Рисовая мука (или любая другая) – 3 ст. л. без горки Приготовление: 1. Яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке. 2. Добавить яйцо, сметану (или творожок/йогурт) и муку. 3. Хорошо перемешать до однородной массы. 4. Переложить в форму для запекания. 5. Выпекать при 180 °C около 30 минут.

🍪 Детское печенье #от6месяцев #полдник Ингредиенты: • банан • фруктовое пюре • кешью • овсяная мука Приготовление: 1. Банан размять вилкой, добавить к нему фруктовое пюре. 2. Измельчить кешью в крошку, добавить к ингредиентам вместе с овсяной мукой. 3. Всё хорошо перемешать. Сформировать печенье, выложить на силиконовый коврик, выпекать в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут.

🍽️ **Детское питание: как сделать прикорм не только полезным, но и вкусным!** ❤️Привет, дорогие мамы и папы! Сегодня поговорим о том, как разнообразить рацион вашего малыша и сделать процесс прикорма весёлым и интересным. 👶 Первый прикорм — важный этап в жизни ребёнка. Хочется, чтобы еда была не только полезной, но и нравилась малышу. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом: * **Экспериментируйте с текстурой и вкусом.** Предлагайте ребёнку разные продукты — от мягких пюре до более твёрдых кусочков. Так вы поможете развить у малыша жевательные навыки и расширите его гастрономические горизонты. * **Украшайте блюда.** Даже самое простое пюре можно превратить в произведение искусства! Используйте овощи и фрукты, чтобы создать на тарелке весёлые мордочки или забавные фигурки. Это не только порадует ребёнка, но и пробудит его аппетит. * **Готовьте вместе с малышом.** Когда ребёнок участвует в приготовлении еды, он с большей вероятностью захочет её попробовать. Пусть он поможет вам помыть овощи, перемешать ингредиенты или украсить блюдо. 😋 А вот и простой рецепт, который понравится вашему крохе: **Пюре из моркови и тыквы** Ингредиенты: * морковь — 1 шт.; * тыква — 100 г; * немного грудного молока или смеси (по желанию). Приготовление: 1. Очистите морковь и тыкву, нарежьте кубиками. 2. Отварите овощи до мягкости. 3. Измельчите овощи в блендере до получения однородной массы. 4. При необходимости добавьте немного грудного молока или смеси для достижения нужной консистенции. Такое пюре не только вкусное, но и богатое витаминами! 💡 А какие блюда любите готовить вы для своего малыша? Делитесь рецептами в комментариях — давайте вместе создавать коллекцию вкусных и полезных блюд для наших крох! ❤️#детскоепитание #прикорм #рецептыдлямалышей #мамыипапы #развитиеребёнка

🥥 Кокосовый батончик #от1года #полдник Ингредиенты • курага – 80 г. • кешью – 40 г. • кокосовая стружка – 2 ст. л. Приготовление 1. Замочить курагу в кипятке на 10 минут. 2. Измельчить все ингредиенты в чаще блендера. 3. Раскатать массу толщиной 0,7-1 см, выпекать в духовке при 160 градусах 15 минут на режиме верх-низ, без конвекции.