🍏 Ленивая шарлотка с яблоком
Ингредиенты:
• Яблоко сладкое (тёртое) – 100 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана / детский творожок / греческий йогурт – 2 ст. л.
• Рисовая мука (или любая другая) – 3 ст. л. без горки
Приготовление:
1. Яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить яйцо, сметану (или творожок/йогурт) и муку.
3. Хорошо перемешать до однородной массы.
4. Переложить в форму для запекания.
5. Выпекать при 180 °C около 30 минут.