Рецепты

Хотите начать стройнеть и оздоравливаться, но не знаете с чего начать? 🤔 Вот вам простые шаги к приталенной одежде! 👇👇👇👇👇👇 📌 Утро: Стакан теплой воды - запускаем организм! 📌️ Завтрак: Обязательно! Заряжаем энергией на весь день! Это топливо . 📌Запоминаем мантру на похудение: БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ! 📌Вечер: Кушаем за 3-4 часа до сна - чтобы организм успел переварить! 📌️ Овощи: Едим любые, кроме картофеля (его - 1-2 раза в неделю вареным или запеченным). 📌️ Молочка: Молоко до 2,5%, творог до 5%, сыры до 45%. Обезжиренное - не советую! 📌 Белок: Яйца, мясо, курица, индейка, рыба, морепродукты - строительный материал для организма! 📌️ Исключаем: Майонез, кетчуп, жареное, жирное, мучное высшего сорта, сладкое, газировку. 📌 Движение: Упражнения хотя бы 20-30 минут в день! В своем чате я делюсь не только полезной информацией , но и даю меню , тренировки и ПП рецепты 🫶 Марафон на правильном питании стартует уже 5 июля и 20 июля, присоединяйтесь, у нас весело 👇👇НАШ ЧАТ ПО ССЫЛКЕ:👇👇 Наш новый чат в МАКСЕ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ 🔥👆👆👆 Всем новичкам меню ПП, НА 7 ДНЕЙ, в ПОДАРОК

Peцeпт oчeнь выpyчaл в 90-x гoдax. Oчeнь вκycный.😘👌🏻 Бepeм: • 1 литp мoлoκa • 1 κг твopoгa • 2 яйцa • 1 ч.л. пищeвoй coды

Творожная шарлотка с яблоками Эта нежная творожная шарлотка — идеальный десерт для тех, кто любит легкую и полезную выпечку! Воздушная творожная основа с сочными яблоками и ароматом корицы — вкусно, просто и без лишних калорий. Отлично подходит к утреннему кофе или как полезный перекус! Ингредиенты: - Яйца — 2 шт. - Мягкий творог — 200 г - Мука — 50 г - Яблоки — 2 шт. (небольшие) - Разрыхлитель — ½ ч. л. - Корица — по вкусу - Подсластитель (или сахар) — по вкусу - Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. Яблоки помойте, удалите сердцевину. Одно яблоко нарежьте мелкими кубиками, второе — тонкими слайсами для украшения. 2. Яйца взбейте с подсластителем до пышной светлой пены (около 3–4 минут). 3. Добавьте творог, аккуратно перемешайте лопаткой. 4. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в творожную массу, аккуратно перемешивая. 5. Добавьте нарезанные кубиками яблоки и корицу, перемешайте. 6. Форму (12–15 см в диаметре) застелите пергаментом или слегка смажьте маслом. Вылейте тесто, сверху разложите яблочные слайсы. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут (готовность проверяйте зубочисткой). 8. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переверните на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Пирог с яблочным повидлом Невероятно нежный и ароматный пирог с яблочным повидлом - идеальное дополнение к вечернему чаепитию. Хрустящая крошка сверху и сочная начинка внутри покорят вас с первого кусочка! Ингредиенты: Мука 400 гр Яйцо 1 шт Сахар 100 гр Сметана 2 ст. ложки Масло сливочное 180 гр Разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой Ванилин 1 пакетик Повидло яблочное 200 гр Сахарная пудра для украшения 1. Просеите муку с разрыхлителем в глубокую миску. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и порубите ножом до состояния крошки. 2. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и ванилином до пышной светлой массы. Добавьте сметану, перемешайте. 3. Соедините жидкую и мучную смеси, быстро замесите мягкое тесто. 4. Разделите тесто на 2 неравные части (⅓ и ⅔). Меньшую часть заверните в пленку и уберите в морозилку на 30 минут. 5. Большую часть теста раскатайте в пласт толщиной 1 см и выложите в форму диаметром 22-24 см, сделав небольшие бортики. 6. Равномерно распределите яблочное повидло по поверхности теста. 7. Достаньте замороженное тесто из морозилки и натрите его на крупной терке прямо поверх повидла. 8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистого цвета. 9. Готовый пирог слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции.

🟤⚪️ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ🍰 ✅ КБЖУ - 81🔻15🔻1🔻3🔻 ✏️ Ингредиенты: •320гр.мягкого творога 0,1% •50 мл молока 2,5% •20гр.какао •7 гр.сахарозаменителя •10гр.желатина •80 мл воды 📍 Готовить Просто: Желатин замочить в воде до набухания. Растопить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, молоко, какао и сахзам (можно блендером), затем добавить желатин. Вылить в форму и убрать в холодильник до застывания. Украсить какао.

Тортик "Легендарный Орео" Этот торт — взрыв вкуса для любителей печенья «Орео»! Нежные сливочно-творожные слои с сочной клубникой и хрустящими печеньями создают идеальный баланс текстур. Простота приготовления и эффектная подача делают его хитом любого праздника! #### Ингредиенты: - Печенье «Орео» — 60 г (10 шт. оставить целыми) - Клубника — 500 г - Сливки 33% — 200 мл (охлаждённые) - Сахар — 100 г - Творожный сыр — 440 г - Молоко — 100 мл - Пищевая плёнка ### Приготовление: 1. Разделите печенье: кремы сложите в отдельную миску, а коржи отложите (10 шт. не трогайте). 2. Клубнику нарежьте кубиками. 3. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Добавьте творожный сыр, сахар и крем от печенья. Взбейте до гладкости. 4. Форму (например, квадратную 20×20 см) застелите пищевой плёнкой. 5. Коржи «Орео» быстро обмакните в молоке и выложите на дно формы надписью вниз. 6. Собирайте торт слоями: - Крем - Печенье (в молоке) - Клубника - Повторите 2 раза - Завершите слоем крема и целыми печеньями сверху. 7. Накройте плёнкой, уберите в холодильник на 4–6 часов (лучше на ночь). РЕЦЕПТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

ПИРОГИ, БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНЫМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (выход: около 1,3 кг теста): ТЕСТО: ✅ Мука — 650 г ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Сахар — 100 г Нажми на кнопку и прочитай рецепт 👇

РЕЦЕПТ ИЗ «СЕМЕЙНОЙ КНИГИ» МОЕЙ БАБУЛИ: СЛАДКИЙ ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ — и это не просто угощение, а настоящий ритуал! Мы с ней жарили его по выходным, пудрили сахарной пудрой с ног до головы, и хруст стоял на всю кухню. До сих пор помню, как невозможно было дождаться, пока остынет — горячий, сладкий, нежный... попробуйте обязательно, это вкус детства в каждом кусочке! СЛАДКИЙ ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 0,5 л ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 4 ст. л. (можно больше по вкусу) ✅ Растительное масло — 3–4 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сода — 0,5 ч. л. (погасить уксусом) ✅ Мука — 5–6 стаканов (по необходимости) ✅ Ванильный сахар или корица — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замесите мягкое, но не липнущее тесто из кефира, яиц, сахара, масла, соли, погашенной соды и муки. Накройте и оставьте на 20 минут. 2. Стол слегка присыпьте мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см (можно тоньше, если хотите более хрустящий хворост). 3. Нарежьте тесто на прямоугольники, в центре каждого сделайте продольный разрез и выверните один конец внутрь. 4. Жарьте хворост в большом количестве разогретого масла до румяной корочки с двух сторон. По мере необходимости подливайте масло. РЕЦЕПТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Салат "Курочка на горошине" Вкусный салат с консервированным горошком. Ингредиенты: 1 банка консервированного горошка, 300 г отварной курицы, 1 свежий длинных огурец, майонез по вкусу, 1 пучок петрушки или укропа, чеснок или репчатый лук по вкусу. Приготовление: 1. Огурец почистить и порезать. 2. Добавить отварную порезанную курицу. 3. Всыпать горошек и измельченный репчатый лук или чеснок, а так же зелень. 4. Заправить майонезом и можно подавать. Приятного аппетита! СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Вафельные трубочки Легендарные советские вафли, которые тают во рту! Хрустящие, воздушные и такие простые в приготовлении. Идеальны с варёной сгущёнкой или просто так — с чашкой молока. Ингредиенты: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 200 г - Ванилин — на кончике ножа - Соль — щепотка - Сливочное масло — 200 г (растопленное) - Мука — 230 г Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышности. Добавьте ванилин и растопленное масло, перемешайте. 2. Постепенно введите муку, аккуратно размешивая до гладкости. 3. Разогрейте вафельницу, слегка смажьте маслом (только перед первой вафлей). 4. Выливайте по 1–1,5 ст. л. теста, выпекайте 30 секунд – 2 минуты (до золотистого цвета). 5. Сразу скрутите трубочки (пока вафли горячие). Остудите. 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИН Невероятно мягкий и нежный тортик, который готовится быстро и просто! Шоколадные коржи, пропитанные воздушным сметанно-сливочным кремом – идеальный десерт для неожиданных гостей или семейного чаепития. #### Ингредиенты: Для теста: - 3 яйца - 220 г сахара - 140 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 200 мл молока (комнатной температуры) - 100 мл растительного масла (без запаха) - 3 ст.л. какао Для крема: - 400 г густой сметаны (25%) - 300 мл сгущённого молока #### Приготовление: 1. В миске смешайте яйца с сахаром до однородности. 2. Добавьте молоко и масло, тщательно перемешайте. 3. Введите просеянную муку, какао и разрыхлитель, замесите жидкое тесто (как на блины). 4. На разогретую смазанную сковороду вылейте порцию теста (примерно ½ стакана). 5. Жарьте под крышкой на среднем огне 2-3 минуты (до появления пузырьков сверху и румяности снизу). 6. Переверните, подержите 1 минуту и снимите. Повторите с остальным тестом (должно получиться 6 коржей). 7. Для крема взбейте сметану со сгущёнкой до однородности. 8. Соберите торт, промазывая коржи кремом. 9. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь. 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Пирожки с капустой Эти пышные, ароматные пирожки с тушёной капустой — настоящая домашняя классика! Нежное дрожжевое тесто с лёгкой сладостью мёда и сочная овощная начинка с паприкой создают потрясающий вкус. Идеальны к чаю, в дорогу или как сытный перекус. Попробуйте — они того стоят! Ингредиенты: Для теста: - Молоко (тёплое) — 400 мл (можно воду или картофельный отвар) - Дрожжи сухие — 10 г - Яйцо — 1 шт. - Соль — ½ ст. л. - Мёд (или сахар) — 1 ст. л. - Сливочное масло — 60 г (мягкое) - Мука — ~750 г (не переборщите!) - Растительное масло — 2 ст. л. Для начинки: - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Капуста белокочанная — 300 г - Соль, перец, паприка — по вкусу - Растительное масло — для жарки Для смазывания: - Желток или яйцо — 1 шт. - Кунжут — по желанию Пошаговое приготовление: 1. Тесто: В тёплое молоко добавьте дрожжи, соль, мёд и перемешайте. Влейте взбитое яйцо, добавьте мягкое сливочное масло. Постепенно вводите просеянную муку, замешивая мягкое тесто. В конце влейте растительное масло, соберите тесто в шар. Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа. 2. Начинка: Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке, капусту тонко нашинкуйте. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь, затем капусту. Тушите под крышкой 15–20 минут до мягкости. В конце посолите, поперчите, добавьте паприку. Остудите. 3. Формирование: Подошедшее тесто обомните, разделите на равные шарики (примерно с кулак). Накройте полотенцем, дайте расстояться 20 минут. 4. Каждый шарик раскатайте в кружок, выложите 1–2 ст. л. начинки. Защипните края, формируя конвертики или классические пирожки. 5. Выложите на противень с пергаментом, накройте полотенцем на 20–30 минут для расстойки. 6. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Хочешь обновить гардероб к весне и лету? Только у нас самые выгодные цены и интересные образы 🔥 Подпишись и получи ✅Оплату при получении ✅Бесплатную доставку ✅Скидку на первый заказ 👉ЖМИ И ПРИСОЕДИНЯЙСЯ👈

Вкуснейшие пельмени два в одном Эти необычные пельмешки с двойной начинкой - настоящая кулинарная магия! В одном пельмене вы получите сразу два удовольствия: сочную мясную и нежную картофельную начинку. Идеальный вариант для тех, кто любит экспериментировать с классическими рецептами! Ингредиенты для теста: 300 г муки 150 г воды 1 ч.л. соли 1 яйцо Для мясной начинки: 300 г фарша 1 луковица Соль, перец по вкусу Для картофельной начинки: 4-5 картофелин 50 г сливочного масла Приготовление: 1. Замесите тесто: смешайте муку с солью, добавьте яйцо и постепенно вливайте воду, вымешивая тугое эластичное тесто. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20 минут. 2. Приготовьте картофельное пюре: отварите картофель, разомните с маслом до однородности. 3. Для мясной начинки мелко нарежьте лук, смешайте с фаршем, посолите и поперчите. 4. Раскатайте тесто в тонкий пласт (около 2 мм), вырежьте кружки стаканом. 5. На каждый кружок положите по 1 ч.л. картофельной и мясной начинки с разных сторон. 6. Сложите кружок пополам, плотно защипните края, формируя пельмень. 7. В кипящую подсоленную воду опускайте пельмени по одному, варите 8-10 минут после всплытия. 8. Подавайте со сметаной или любимым соусом. 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Хачапури из слоеного теста Эти хрустящие слоеные хачапури с нежной сырной начинкой покорят вас с первого укуса! Золотистая корочка, ароматный кунжут и тягучая сырная серединка - идеальное сочетание вкусов и текстур. А готовятся они так просто, что справится даже начинающий кулинар! Ингредиенты: 450 г слоеного теста 200 г сыра сулугуни 100 г творога 1 яйцо (белок для начинки, желток для смазывания) Щепотка соли Кунжут для посыпки Приготовление: 1. Натрите сыр на крупной терке, смешайте с творогом, яичным белком и солью. 2. Сформируйте 6 одинаковых шариков из сырной начинки. 3. Размороженное тесто слегка раскатайте, нарежьте на квадраты 14х14 см. 4. В центр каждого квадрата положите шарик начинки. 5. Края теста смочите водой, защипните, формируя аккуратные конвертики. 6. Выложите хачапури на противень с пергаментом швом вниз. 7. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом. 8. Выпекайте при 200°C 15-20 минут до золотистого цвета. 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Печенье Тюиль Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития! Тонкие, как кружево, лепестки с золотистым оттенком буквально тают во рту, оставляя после себя тонкий вкус апельсина и сливочное послевкусие. Ингредиенты: 3 яйца 50 г муки 110 г сахара 30 г сливочного масла Щепотка соли Миндальные лепестки Цедра 1 апельсина Приготовление: 1. Разотрите мягкое масло с желтками и сахаром до кремообразного состояния. 2. Белки охладите, добавьте щепотку соли и взбейте до мягких пиков (не пересушивайте). 3. В масляную смесь добавьте цедру апельсина и просеянную муку, аккуратно перемешайте. 4. Понемногу вводите белки, складывая тесто лопаткой снизу вверх. 5. На силиконовый коврик или пергамент ложкой выложите тонкие кружки теста (2-3 мм), посыпьте миндальными лепестками. 6. Выпекайте при 175°C 5-7 минут до золотистого края (первую партию проверяйте после 5 минут). 7. Горячее печенье сразу снимите лопаткой и оберните вокруг скалки или стакана, чтобы придать форму. 8. Оставьте застывать на 10 минут — оно станет хрустящим. Горячие бутерброды Эти хрустящие горячие бутерброды с нежной сырно-колбасной начинкой - идеальный вариант быстрого и сытного завтрака! Золотистые гренки, ароматная начинка и расплавленный сыр создают потрясающую гармонию вкусов. Готовятся за 15 минут, а съедаются мгновенно! Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба 2 яйца 100 мл молока 200 г докторской колбасы 150 г сыра 2 ст.л. майонеза Соль, сахар по вкусу Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с молоком, щепоткой соли и сахара. 2. Ломтики хлеба обмакните в яичную смесь с двух сторон. 3. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). 4. Колбасу и сыр натрите на крупной терке, добавьте майонез, перемешайте. 5. Гренки выложите на противень, сверху распределите начинку. 6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 5-7 минут до расплавления сыра. Подпишись на наши каналы: 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Горячие бутерброды Эти хрустящие горячие бутерброды с нежной сырно-колбасной начинкой - идеальный вариант быстрого и сытного завтрака! Золотистые гренки, ароматная начинка и расплавленный сыр создают потрясающую гармонию вкусов. Готовятся за 15 минут, а съедаются мгновенно! Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба 2 яйца 100 мл молока 200 г докторской колбасы 150 г сыра 2 ст.л. майонеза Соль, сахар по вкусу Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с молоком, щепоткой соли и сахара. 2. Ломтики хлеба обмакните в яичную смесь с двух сторон. 3. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). 4. Колбасу и сыр натрите на крупной терке, добавьте майонез, перемешайте. 5. Гренки выложите на противень, сверху распределите начинку. 6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 5-7 минут до расплавления сыра. Подпишись на наши каналы: 👉 ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА 👈 СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis

Очень вкусный, нежный, тающий тортик Этот восхитительный торт — настоящая нежность! Воздушные заварные коржи, пропитанные сливочно-сырным кремом, с сочными ягодами или фруктами внутри... Он буквально тает во рту, оставляя после себя только восторг и желание попробовать ещё кусочек. Нам понадобится: Для коржей: - Молоко — 250 мл - Вода — 100 мл - Масло сливочное — 150 г - Мука — 200–220 г - Яйца — 7–8 шт. (зависит от размера) - Сахар — щепотка - Соль — щепотка Для крема: - Сливки 33% — 300 мл - Творожный/сливочный сыр — 300 г - Сахарная пудра или сгущёнка — по вкусу - Ягоды/фрукты — для начинки и украшения Приготовление: 1. В сотейник влейте молоко и воду, добавьте масло, соль и сахар. Поставьте на огонь и нагревайте, пока масло не растворится. 2. Всыпьте муку, интенсивно перемешивая венчиком, затем лопаткой. Варите тесто около 5 минут, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от стенок. 3. Переложите тесто в чашу и дайте остыть до тёплого состояния. 4. По одному вбивайте яйца, каждый раз тщательно перемешивая до однородности. Тесто должно быть эластичным, но не жидким. 5. Переложите массу в кондитерский мешок. На противень с пекарской бумагой выложите коржи, оставляя между ними расстояние (они увеличатся при выпечке). 6. Выпекайте при 200°C 15–20 минут до золотистого цвета. Готовые коржи остудите. Подпишись на наши каналы: СОВЕТЫ - @zhensov РУКОДЕЛКИ - @rddis