Вкусная и простая праздничная закуска🥰
Ингредиенты:
• твердый сыр - 120 гр
• консервированный ананас - 150 гр
чеснок - 2 зубчика
• отварные яйца - 2 шт
• майонез - 2 ст. л
• соль - щепотка
• тарталетки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Куриные котлетки 😘 Тают во рту!
🥗 400г куриное филе
🥗 1/2шт помидор
🥗 Зелень
🥗 35г сыр
🥗 1шт яйцо
🥗 35г сметана
🥗 35г крахмал
⠀
1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.
2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.
3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Домашнее сливочное масло 🧈
Ингредиенты:
- 1 л сливок 33%
Шаги:
1️⃣ Взбейте сливки до отделения сыворотки миксером или маслобойкой около 20 минут 🔄
2️⃣ Отжимайте жидкость с помощью марли и перекладывайте масло в холодную воду 💧
3️⃣ Добавляйте к маслу любые специи или оставляйте классический вариант без добавок 🥖
4️⃣ Заворачивайте кусочек масла в пергамент, чтобы не попадал воздух 🎀
5️⃣ Храните в морозильной камере или холодильнике 🥕
Вуаля ☁️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Творожные трубочки к чаю🥰
Ингредиенты:
- творог - 250 гр
- сливочное масло - 80 гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 160-180 гр
Начинка:
- сахар - 3-4 ст.л
- кокосовая стружка - 40 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Чечевичный суп с грибами🥰
Ингредиенты:
1 ст. красной чечевицы
1,5-2 л воды или бульона
1 луковица
1 морковь
150 г шампиньонов
100 г сливок (20-30%)
1 ч.л карри
1 ст.л сахара
Соль, перец по вкусу.
Приготовление на видео!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Говядина по-азиатски🥰
Ингредиенты:
• говядина - 500 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 4 шт
• чеснок - 5-6 зубчиков
• укроп - пучок
• острый перец - 1/3 шт
• соевый соус - 6 ст. л
• соль - 2 ч. л
• смесь перцев - 1 ст. л
• растительное масло для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥒✨ Кабачки, которые хочется есть снова и снова!
Очень вкусно, а по калориям вообще смешно 😍 Можно спокойно съесть целую миску!
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
🛒 Ингредиенты:
🥒 Кабачки
🫒 Растительное масло
🧂 Соль
🥣 Для заправки:
🥛 Греческий йогурт
🌱 Зернистая горчица
🥢 Соевый соус
🧄 Чеснок
🌿 Свежая зелень
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Кабачки нарежьте кружочками.
2️⃣ Слегка сбрызните 🫒 растительным маслом и посолите 🧂.
3️⃣ Выложите на противень и отправьте в духовку.
🔥 Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до мягкости и лёгкой румяности.
4️⃣ Пока кабачки остывают, приготовьте заправку: смешайте 🥛 греческий йогурт, 🌱 зернистую горчицу, 🥢 соевый соус, 🧄 измельчённый чеснок и 🌿 мелко нарезанную зелень.
5️⃣ Остудите кабачки и хорошо перемешайте с соусом.
🤤 Получается лёгкая, сочная и очень ароматная закуска, которая отлично подходит как для ужина, так и в качестве полезного перекуса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍞🥑 Авокадо-тост со скрэмблом
Тот самый завтрак: белок + полезные жиры + минимум усилий 😏
Готовится за 10 минут, а ощущение будто ты собрал жизнь 👌
📌 Ингредиенты:
🍞 хлеб
🥚 2 яйца
🧀 творожный сыр
🌿 руккола / шпинат
🍅 помидор
🥑 авокадо
🧀 сыр
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ На сливочном масле обжарь тосты до румяной корочки
2️⃣ В этой же сковороде приготовь скрэмб (постоянно помешивай, не геройствуй)
3️⃣ Собери тост:
хлеб → творожный сыр → зелень → помидор → авокадо → скрэмб → сыр
💔 Всё… слишком просто для такого уровня вкуса
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой
Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌
✨ Ингредиенты:
🥐 Слоёное дрожжевое тесто
🧀 Творог в брикете
🥛 Сгущёнка
🥚 Желток (для румяной корочки)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Тесто заранее разморозить
2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛
3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки
4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳
5️⃣ Смазать желтком 🥚
6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥
💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась
🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥨🍫 Классная идея для сладкого перекуса!
Крендели с молочным шоколадом и солью 😍
Сочетание сладкого шоколада и лёгкой солёности делает этот десерт просто невероятным 🤤✨
📌 Сохраняйте идею и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
▫️ Крендели 🥨
▫️ Любимый молочный шоколад 🍫
▫️ Щепотка соли 🧂
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ На каждый крендель выложите по дольке шоколада.
2️⃣ Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 2 минуты, чтобы шоколад слегка размягчился.
3️⃣ Накройте сверху вторым кренделем и немного прижмите.
4️⃣ Посыпьте сверху щепоткой соли.
5️⃣ Уберите в холодильник на 20–30 минут.
✨ Готово!
Хрустящие крендели, нежный молочный шоколад и лёгкий солёный акцент создают идеальный вкус ❤️🥨🍫
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ 🥔
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-Картофель - 1,3 кг
-Яйцо - 1 шт
-Соль - 1/2 ч/л
-Мука - 4 ст/л
Начинка:
-Фарш говяжий - 300 г
-Шампиньоны - 200 г
-Соль по вкусу
Приготовление в видео 📹
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🧇 ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ НА СКОВОРОДЕ 🧇
🧇 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧇
-яйца- 3шт
-сахар- 150гр
-соль- щеп
-молоко- 100мл
-слив масло- 100гр
-мука- 200гр
-варёная сгущёнка- 2 банки
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🔥 Хотите обновить кухню без лишних хлопот? 😍
Купольная вытяжка ELIKOR Сатурн 50 — то, что нужно! ✨ Она не только стильно смотрится, но и отлично справляется со своей задачей: убирает запахи и дым во время готовки. 🔥 Идеально подойдёт для любой кухни — и для той, где печёте чизкейки, и для той, где жарите сочную свинину! 🥩🍰
Загляните — не пожалеете! https://ya.cc/B5B6LQ
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🍆 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆
🍆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍆
-Баклажан- 1шт
-Яйцо- 1шт
-Огурец- 1шт
-Помидор- 1шт
-Майонез
-Чеснок
-Мука
-Панировочные сухари
-Листья салата
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Режем баклажан пластами
-В миске разбиваем яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем
-Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях
-Далее обжариваем с 2х сторон до золотистой корочки
-Доя соуса смешиваем майонез с чесноком
-Смазываем баклажан, кладём листья салата, помидор и огурец, заворачиваем как на видео
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🧀 ДОМАШНИЙ СЫР
🔹 йогурт греческий — 500 г
🔹 соль — ~ 1 ст. л. или по вкусу (на видео черная)
🔹 специи (на видео мексиканская, копченая паприка, сухой чеснок и сушеные овощи)
🔹 орехи — для обсыпки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍫 ЧИЗКЕЙК
🔹 сыр творожный — 380 г (1 упаковка)
🔹 яйца — 3 шт.
🔹 банан — 1 шт.
🔹 сливки от 33% — 200 мл
🔹 ванилин — по вкусу
🔹 какао — 2 ст. л.
🔹 кукурузный крахмал — 2 ст. л. с горкой
🔹 сахар — 100 г
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥩 СВИНИНА В ДУХОВКЕ 🥩
🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥩
-Свиная шейка – 1,5 кг
-Аджика – 1 ст.л
-Соевый соус – 80 г
-Яблочный уксус – 1,5 ст.л
-Чеснок – 6-7 зубчиков
-Раст масло – 10 г
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍫 ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ФОНДАН 🍫
🍫 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫
На 2порции:
-Яйцо- 2шт
-Какао- 45гр
-Масло слив- 30гр
-Сахар- по вкусу
-Соль- по желанию
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Растопить какао и слив масло на водяной бане
-Взбить яйца, далее- все ингредиенты взбить с яйцами
-Выложить по формам, выпекать в разогретой до 180град духовке 7-10мин
-Второй способ приготовления: растопить какао со слив маслом на водяной бане
-В тёплый шоколад добавить яйца, сахар и взбить венчиком
-Также выложить по формочкам и выпекать в разогретой до 180град духовке 7-10мин
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🌶 КОЛЬЦА ПЕРЦЫ
🔹 Перец красный — 3 шт.
🔹 Фарш — 250 г
🔹 Рис — 1 маленький стакан
🔹 Морковь — 1 шт.
🔹 Лук зеленый
Специи:
🔹 Соль, перец, приправа для фарша, кориандр, чеснок сушеный — по вкусу
Для шапочки:
🔹 Сметана — 2 ст. л.
🔹 Майонез — 2 ст. л.
🔹 Чеснок — 2 зубчика
🔹 Сыр твердый
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍗 ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 🍗
🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗
-окорочки- 4шт
-свинина- 150гр
-чеснок- 2зубч
-апельсин- 1шт
-майонез- по вкусу
-соль, специи- по вкусу
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-аккуратно снимаем кожу с окорочка
-отделяем филе от кости и режем небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свиниину
-маринуем в майонезе 30мин
-режeм апельсин кусочками и выдавливаем чеснок
-солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем
-наполняем кожу начинкой, края заворачиваем и скрепляем зубочисткой
-выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета
-выкладываем обжаренные окорочка в форму и доводим до готовности в разогретой до 180град духовке 20мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz