Овощная лепешка💥
🥕 Ингредиенты:
🥕 Морковь — 2 шт (~100 г)
🥒 Кабачок (маленький) — 1 шт (~140 г)
🥔 Картофель — 1 шт (~80 г)
🧀 Лёгкий сыр — 50 г
🥚 Яйца — 2 шт
🌿 Сушёный базилик — 1 ч.л. без горки
🧄 Сушёный чеснок — 2/3 ч.л.
🧂 Соль
🌶 Чёрный свежемолотый перец
👩🏻🍳 Приготовление:
🥕🥒🥔 Все овощи натираем на крупной тёрке
(кабачок НЕ отжимаю ❗️)
🥚 Добавляем яйца и специи, всё хорошо перемешиваем
⬛ Формируем прямоугольник
Слой должен быть тонким, но плотным
🔥 Выпекаем при 180°С — 30–35 минут
🔄 Готовую основу переворачиваем, даём немного остыть и аккуратно снимаем пергамент
🍗 Начинка:
🍗 Куриное филе
🫒 Несколько капель оливкового масла
🌿 Специи для курицы/индейки
Маринуем ~20 минут и запекаем (я готовила в аэрогриле)
Намазываем основу:
🧀 Творожный сыр
🌱 Шпинат
🥒 Огурец
🍗 Куриное филе
🥄 Немного греческого йогурта
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥞 Кабачковые вафли — вкусный и лёгкий завтрак 💛
👩🏻🍳 Ингредиенты:
🥒 Кабачок — 200 г (без жидкости)
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Мука — 3 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
🌶 Чёрный перец — по вкусу
✨ Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
🍳 Как готовить:
1️⃣ Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость.
2️⃣ Добавить яйцо, соль, перец, разрыхлитель и муку. Всё перемешать 🌀
3️⃣ Разогреть вафельницу, выложить по ложке теста и выпекать 5–6 минут при 180°C 🔥
4️⃣ Подавать с соусом тар-тар, рыбкой 🐟 и красной икрой ❤️
💫 Приятного аппетита!
Вкусно, просто и по-домашнему 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
🍗 Курица с овощным салатом и булгуром
Простой и быстрый ужин ⏱️
Один из моих любимых вариантов — сытно, ярко и очень вкусно 💛
🍗 Для курицы:
🍗 Куриные бёдра
🌿 Свежий розмарин
🧂 Соль
🧄 Сушёный чеснок
🧅 Сушёный лук
🌶️ Чёрный молотый перец
🛢️ Растительное масло для жарки
🥗 Для гарнира:
🌾 Булгур
🧈 Сливочное масло
🫑 Болгарский перец
🍆 Баклажан
🧅 Красный лук
🍅 Черри
🥬 Шпинат
🧄 Свежий чеснок
🧂 Соль
🛢️ Растительное масло
🫒 Оливковое масло
👩🍳 Приготовление:
🔪 Перец и баклажан нарезать крупными сегментами
🧅 Лук — перышками, 🧄 чеснок раздавить
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍲 Гречка по-купечески — мой спасатель
🫶 Когда готовить неохота, а кушать всё равно нужно — этот вариант всегда выручает.
🔥 Всё в одной сковородке, без беготни и лишней посуды.
🏡 Просто, сытно и по-домашнему.
💾 Сохраняй, чтобы не потерять!
📌 Ингредиенты:
🥣 Гречка — 1 стакан
🍗 Куриное филе (грудка) — ~500 г
🧅 Лук — 1 средний
🥕 Морковь — 1 средняя
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🍅 Томатная паста — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🛢 Растительное масло — для жарки
💧 Вода — 2 стакана
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле 🧅🔥
2️⃣ Добавляем морковь, натёртую на крупной тёрке, обжариваем пару минут 🥕
3️⃣ Куриное филе нарезаем кубиками и отправляем к зажарке 🍗
⏱ Обжариваем ~5 минут, до готовности не доводим
4️⃣ Солим, перчим, добавляем томатную пасту — хорошо перемешиваем 🍅
5️⃣ Добавляем натёртый чеснок — аромат будет 🤤✨
6️⃣ Сверху высыпаем гречку, заливаем водой 🥣💧
❗ Не перемешиваем
7️⃣ Накрываем крышкой и готовим на слабом огне ~30 минут ⏳
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Вкусный, стойкий, шлейфовый парфюм по приятным ценам🥰😍
Забегайте в чат 👇там много интересного 😍
https://max.ru/join/FwKrPu-X29MXwCa6M6yiU2G8tXVLzWNpa-sxKVpHLig
🥪 Вкусный и сытный сэндвич
Отличная идея перекуса🤍
Быстро, просто и очень вкусно — сохраняй 👇
🧺 Ингредиенты:
🍞 тостовый хлеб — 3 ломтика
🧀 сыр — 2 ломтика
🥓 ветчина — 2 ломтика
🍅 помидор
🧂 соль, перец
🥚 яйцо
👩🍳 Как готовим:
1️⃣ Собираем сэндвич, как показано на видео 🥪
2️⃣ Добавляем помидор, солим и перчим 🍅
3️⃣ Аккуратно разбиваем яйцо 🥚
4️⃣ Отправляем запекаться в духовку 180° на 10 минут 🔥
Хрустящий хлеб, тянущийся сыр и сочная начинка 😋
То, что нужно, когда времени мало, а хочется вкусно 🤍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Тушёная говядина «Барс» — вкусно и просто!
Хотите быстро приготовить сытный ужин или добавить мяса в любимый рецепт? Попробуйте тушёнку «Барс»! Говядина категории «Экстра» — с максимальной закладкой мяса (97,5 %). Идеально подойдёт для супов, вторых блюд или как самостоятельная закуска 😍
Загляните по ссылке, чтобы заказать: https://ya.cc/AkMY9d
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🥗 Хрустящий салат с макаронами
Сытный, свежий и с тем самым вау-хрустом 😋
Отлично подойдёт и на обед, и на ужин — сохраняй 👇
🧺 Ингредиенты:
🌽 кукуруза
🥬 салат айсберг
🍅 помидоры
🥒 огурцы
🧅 красный лук
🍗 куриная грудка
🍝 макароны
🥣 Для соуса:
🤍 греческий йогурт
🤍 сметана
🌿 горчица (у меня диженская с зернистой)
🍋 сок лимона
🧄 чесночный перец
🧀 пармезан
🫒 оливковое масло
🧂 соль
🌱 укроп
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Макароны отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг — даём воде полностью стечь 🍝
2️⃣ Выкладываем макароны на противень или в аэрогриль, посыпаем специями
(у меня паприка, сухой чеснок, немного соли), сбрызгиваем маслом, перемешиваем
👉 отправляем в разогретую духовку 200° до золотистой корочки 🔥✨
3️⃣ Для соуса просто смешиваем все ингредиенты до однородности 🥣
4️⃣ Куриную грудку нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле
с любимыми специями
(у меня хмели-сунели, чеснок и соль) 🍗🧈
5️⃣ Собираем салат, добавляем соус, перемешиваем — и наслаждаемся 🤍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Невероятно вкусный "Гуйру лагман"🥰
Ингредиенты:
• говядина - 400 гр
• яйцо - 1/2 шт
• соевый соус - 4 ст. л
• картофельный крахмал - 2 ст. л
• вода - 4 ст. л
• лук - 1 шт
• растительное масло - 60 мл
• сельдерей - 25 гр
• томатная паста - 2 ст. л
• соль, сахар - по вкусу
• пекинская капуста - 150 гр.
• помидоры - 2 шт
• чеснок - 5 зубчиков
• имбирь - 10 гр
• болгарский перец - 2 шт
• вода - 200 мл
• черный перец, красный перец - по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
ПОДПИШИСЬ
🔥 ЭТО ТОП, РЕБЯТА! 🔥
На хрустящем тёплом хлебушке такая ПП-начинка — просто идеальная находка для завтрака 🥪✨
Чаще делают со свежим огурцом,
но с болгарским перчиком получается ещё вкуснее 😍
Берите цельнозерновой хлеб — так завтрак станет ещё полезнее 💪
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
🥚 варёные яйца — 3 шт
🫑 болгарский перец (небольшой) — ½ шт
🐟 тунец в собственном соку — 1 баночка (185 г)
🥄 греческий йогурт — 2 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
🍞 хлеб (лучше цельнозерновой)
👩🍳 ГОТОВИМ:
🔸 Хлеб нарезаем и подсушиваем на сковороде —
можно без масла или добавить пару капель оливкового 🫒
🔸 Все ингредиенты мелко нарезаем.
🔸 Добавляем греческий йогурт, свежемолотый перец и немного соли.
🔸 Разминаем начинку вилочкой до нежной текстуры 🍴
🔸 Выкладываем на тёплый хрустящий хлеб 🤍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍲 Ароматный суп с индейкой
уютный, домашний и такой душевный 🤍
Ингредиенты:
🦃 грудка индейки — 1 пачка
🧅 лук — 1 шт
🥕 морковь — 1 шт
🍅 помидоры — 3 шт
🫑 сладкий перец — 1 шт
🥔 картофель — 1 шт
🧄 чеснок — 3–4 зубчика
🍚 рис басмати — 1 пакетик
🫒 оливковое масло
Готовим:
✨ Индейку нарезаем кубиком и обжариваем на оливковом масле.
➕ По очереди добавляем кубиком: лук, морковь, перец и помидоры без кожицы.
🔥 Всё хорошо тушим до мягкости и аромата.
💧 Добавляем воду — по вкусу:
густо 😋 или пожиже 🍜
🥔 Затем отправляем картофель кубиком и рис.
⏳ Варим на медленном огне.
🧄 В самом конце — мелко рубленый чеснок для вкуса и аромата 🤍
😍 Получается ооочень вкусно!
Это что-то между первым и основным блюдом —
сытно, нежно и отлично подходит даже детям 👶💛
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍎 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ
⠀
🍎Яблоко-150г
🍎Творог мягкий-80г
🍎Яйцо-1шт
🍎Мука рисовая-40г
🍎Сахзам-по вкусу
⠀
-Яблоко натереть на терке
-Смешать все ингредиенты
-Обжарить на сковороде по 2 мин с каждой стороны
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🧇 ВАФЛИ ДЛЯ ТРУБОЧЕК
- 100 г сахарной пудры
- 100 г яичных белков
- 100 г пшеничной муки
- 100 г сливочного масла
- соль и ваниль по вкусу
-Выпекайте при 170–180град 5–6мин
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
ВСЕ СЕКРЕТЫ СОЧНОЙ ГРУДКИ
Чтобы запеченая грудка осталась сочной, но уже была готова, важно это знать:
1️⃣Грудки должны быть одной толщины и примерно одного веса
2️⃣Специями нужно тщательно обмазать с 2х сторон
3️⃣Можно оставить помариноваться, но не обязательно
4️⃣От веса зависит время запекания:
150гр : 18-20мин
200гр: 20-22мин
250гр: 22-25мин
При температуре 210-220гград
5️⃣Когда прошла 1/2 времени- перевернуть
6️⃣После приготовления важно оставить постоять при комн темп 10-15мин
7️⃣Если есть темометр:
Внутри грудки 71град- можно доставать
🍗оливк масло-2стл
🍗грудки- 3шт по 185г
🍗соль-1чл
🍗копч паприка-1чл
🍗чесночный порошок-1/2чл
🍗перец-1/4чл
✅Смешиваем сначала специи, добавляем масло и далее по пунктам выше
✅Запекаем 19мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🐟 РЫБКА ПО-ГРЕЧЕСКИ
🐟рыбное филе-700гр
🐟помидор- 3шт
🐟тертый сыр- 300гр
🐟чеснок- 2зубч
🐟майонез- 250гр
🐟сок лимона- 1/2шт
🐟измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
-Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком
-Филе предварительно натереть солью
-Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150гр тертого сыра
-Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень
-Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30мин при 180град
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥮 ТЕРТЫЙ ПИРОГ 🥮
🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥮
-Слив масло - 1 пачка
-Сахар - 1 стакан (200 мл)
-Яйца - 2 шт
-Ванилин - 1/2 пакетика
-Разрыхлитель - 1 ч. л
-Мука - 3 стакана
-Повидло
Приготовление в видео 📹
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🐚 МАКАРОННЫЕ РАКУШКИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ 🐚
Основа:
🔹макароны (крупные ракушки)
🔹фарш
🔹лук
🔹чеснок
🔹томатный соус
🔹сыр (для посыпки)
🔹соль, черный перец, копченая паприка
Соус Бешамель:
🔹сливочное масло
🔹мука
🔹молоко
🔹сыр
🔹соль, мускатный орех
Смотрите видео 📹
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🐟 Хотите побаловать себя деликатесами? 🐟
Загляните в «Банк Икры»! Тут найдёте икру, морепродукты, рыбу и краба — всё от проверенных поставщиков. Есть и повседневные вкусняшки, и продукты для особых случаев. Можно даже попробовать икру перед покупкой — круто, правда? 😍
Спешите — на сайте куча акций! Заказывайте с доставкой по Москве прямо сейчас: https://ya.cc/AhHwmg
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🍰 «МЕДОВИК» 🍰
🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍰
-Мука - 200 гр
-Сахар - 100 гр
-Яйцо - 3 шт
-Мед - 100 гр
-Сода - 1 чл
-Слив масло - 100 гр
Крем:
-Сметана - 500 гр
-Сахарная пудра - 3 ст л
Приготовление в видео 📹
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥯 ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ 🥯
🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
🔹Теплый кефир - 300 мл
🔹Сахар - 1 ст/л
🔹Соль - 1 ч/л
🔹Сухие дрожжи - 11 г
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Разрыхлитель - 1 ч/л
🔹Мука - 600-700 г
Начинка:
🔹Морковь - 1 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Капуста - 500 г
🔹Томатная паста - 1 ст/л
🔹Соль - 1-2 ч/л
🔹Перец по вкусу
🔹Вода - 100 мл
Приготовление в видео 📹
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz