🍽 КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Очень вкусные, сочные и нежные — идеальный вариант без жарки 🔥
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мясной фарш — 1 кг
(700 г свинины + 300 г говядины)
• Яйцо — 1 шт.
• Репчатый лук — 3 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Мускатный орех — щепотка
• Копчёная паприка — по вкусу
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Лук и картофель натрите на мелкой тёрке (или измельчите в блендере).
2⃣ Смешайте фарш, яйцо, лук, картофель и все специи.
3⃣ Хорошо вымесите фарш до однородности.
4⃣ Сформируйте котлеты и выложите их на противень с пергаментом.
5⃣ Запекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной корочки.
Котлеты получаются очень мягкие, сочные и совсем не сухие 😍
📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить снова
📤 Отправьте друзьям — пусть тоже знают этот удачный способ 👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Торт «Сказка» — вкус детства 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 1 г соли
- 1 г ванилина
Крем:
- 120 г молока
- 30 г желтков
- 170 г сахара
- 1 г ванилина
- 200 г сливочного масла 82%
- 10 г коньяка
Пропитка:
- 125 г сахара
- 125 г воды
- 20 г коньяка
Печь при 160° около 30 минут
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Кутабы без раскатки👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
Тесто:
🥞вода – 400 мл
🥞мука – 200 г
🥞оливковое или подсолнечное масло – 1 ст.л
🥞соль – 1 ч.л
Начинка:
🥞любая зелень – 300 г
🥞сыр сулугуни – 200 г
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Желейный десерт
Ингредиенты:
🍞желе - 3 вида
🍞горячая вода - 600 мл
🍞сметана - 120 гр
🍞желатин - 10 гр
🍞сахарная пудра - по вкусу
🍞фрукты, ягоды
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️❤️❤️❤️❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Питательный салат с курицей и картофелем 🥔
🛒Ингредиенты:
◽️Куриное филе - 300 г
◽️Шампиньоны - 250 г
◽️Консервированная кукуруза - 1 банка
◽️Маринованные огурчики - 200-250 г
◽️Яйца - 2-3 шт
◽️Зелёный лук - пучок
◽️Вареная картошка в мундире - 2-3 шт
◽️Майонез для заправки
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Ароматный апельсиновый пирог 😍
Ингредиенты:
• апельсин - 1 шт
• яйца - 3 шт
• сахар - 200 гр
• мука - 300 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• масло - 100 гр
• ванилин
• соль - щепотка
Выпекаем при 185° 45 минут
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Самая вкусная печень на обед 😍
Ингредиенты:
• куриная печень - 500-700 гр
• лук - 2 шт
• чеснок - 2 зубчика
• сахар - 1 ч. л
• сметана - 3 ст. л
• горчица - 1 ч. л
• вода - 50 мл
• соль - по вкусу
Для пюре:
• картофель - 8-10 шт
• шпинат
• сливки
• специи
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Домашний хлеб — проще не бывает 🍞🍞🍞
С этим рецептом магазинный хлеб больше не понадобится!
Всегда получается мягкий, ароматный и очень вкусный
➖️Ингредиенты:
• Мука — 1 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Дрожжи — 1 ст. л.
• Вода — 700 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.
Готовится легко, без лишних хлопот — весь процесс показан в видео
Сохраните рецепт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Ленивые беляши! 😋
Ингредиенты:
Фарш - 300-350 г
Лук - 2 шт
Соль, специи по вкусу
Кефир - 300 мл
Соль, сахар , сода - по 1/2 ч/л
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г
Растительное масло
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍲 Ароматный грибной сливочный суп
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅ бульон - 1,5 л
✅ шампиньоны - 350 гр
✅ лук - 1 шт
✅ морковь - 1 шт
✅ картофель - 1 шт
✅ плавленый сыр - 100 гр
✅ соль, зелень, куркума, лавровый лист - по вкусу
Процесс приготовления на
видео ⬆️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Шаурма с курицей 🌯
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 250 гр
огурцы - 1 шт
помидоры - 1 шт
листья салата - 1 средний пучок
майонез - 50 гр
кетчуп - 50 гр
лаваш тонкий - 5 шт
растительное масло - 20 гр
соль и специи - (по вкусу)
Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон. При обжаривании лист лаваша немного подсыхает и снаружи образуется очень аппетитная хрустящая корочка, а внутри вас будет ждать сочная начинка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍊 Апельсиновый «МОХИТО»
Продукты:
🟠 Вода - 3-4 л
🟠 Сахар - 300 г
🟠 Апельсины - 1,5 кг
🟠 Мандарины - 500 г
🟠 Мята - 1 пучок
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Безуууумно вкусная запеченная тыква
Приготовьте обязательно по этому рецепту !
Сохраните рецепт чтоб не потерять
Тыкву разделить на пласты шириной 1.5см, посолить, поперчить, добавить сливочное масло, сахар ( всё по вкусу)
Отправляем в разогретую духовку при 200гр на 40минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Пышки🥯
Вы просили я приготовила -
Тесто:
Кефир-500мл
Сода-1 ч.л
Соль-1 ч.л
Растительное масло 1 с.л
Мука
Замешиваем мягкое тесто и жарим на масле до готовности с двух сторон, а подавать можно с солениями
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
*Торт «Пинчер»*
Бисквит:
Взбить 3 яйца с сахаром 180г
Добавить сметану 200 г взбить
Сгушкнку 200 г взбить
Муку 250г какао 20 г соду 1ч.л смешать.
Соединить со взбитой массой
В духовку 170 г 40 мин
Крем:
Сметану 750 г
Добавить сгущенку 250 г
Сливки 100 мл, отдельно взбить
Смешать
Пропитать бисквит
Собрать
В холодильник на 4 часа, после полить шоколадом
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Перепелки в духовке
Ингредиенты:
• перепелки - 4 тушки
• чеснок - 2 зубчика
• кетчуп - 2 ст.л
• майонез - 2 ст.л
• горчица - 1 ст.л
• мед - 1 ч.л
• паприка сладкая - 0,5 ч.л
• соль, перец - по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Сытный завтрак-сэндвич с омлетом, тянущимся сыром и любимой колбасой
🛒 Ингредиенты:
Яйца
Хлеб тостовый
Сыр плавленый
Помидоры
Колбаса (любая)
Лист салата
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Взбейте 2 яйца с солью и вылейте на разогретую сковороду.
2️⃣ Сразу выложите сверху 2 ломтика хлеба, чтобы они впитали часть яйца.
3️⃣ Когда омлет схватится, аккуратно переверните хлеб вместе с яйцом.
4️⃣ На один ломтик выложите сыр, лист салата, колбасу и ломтики помидора.
5️⃣ Накройте вторым ломтиком хлеба, формируя сэндвич.
6️⃣ Обжарьте с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Безумно вкусный и простой в приготовлении пирог с вишней 🥧
--- Ингредиенты ---
- Творог - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Ванилин - щепотка
- Сметана - 3 ст.л.
- Лаваш
Для заливки:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л
- Вишня
Выпекаем при 170° 45 минут
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Белковый салат, который готовится за пару минут 🥗
Ингредиенты:
🔘куриное филе - 200 гр
🔘фасоль белая консервированная - 240 гр
🔘яйца - 3 шт
🔘майонез - 20 гр
🔘чеснок - 1 зубчик
🔘соль, перец - по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Обалденный ужин😋
Ингредиенты:
✅Картофель не крупный
✅Бекон (по вкусу)
✅Сметана - 300 гр
✅Майонез - 2 ст.л
✅Чеснок (по вкусу)
✅Зелень (по вкусу)
✅Сыр - 100 гр
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz