Очень вкусный Пирог "Бурёнка"
⠀
Для приготовления теста понадобится:
⠀
Масло сливочное/маргарин 200 гр
Сахар 150 гр
Яйцо 1 шт
Мука 350 гр
Яйцо 1 шт
Какао-порошок 50 гр
Разрыхлитель 10 гр
⠀
Для начинки:
⠀
Творог нежирный 600 гр
Масло сливочное 100 гр
Сахар 150 гр
Ванилин 1 ч.лож.
Крахмал 1, 5 ст.лож.
Яйцо 4 шт
⠀
Приступаем к приготовлению:
⠀
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!
⠀
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.
⠀
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.
⠀
Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3)
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ ЦЕЛЫХ ЯБЛОК
Ингредиенты:
Яблоки
Сахар
Лимон
Сок лимонный
Апельсиновая цедра
Корица
Вода
Банку и крышку тщательно вымыть и простерилизовать. Яблоки промыть и уложить целиком в банку, залить кипятком до горлышка и накрыть полотенцем. Слить воду через крышку с отверстиями в кастрюлю, добавить 100 мл воды, апельсиновую цедру и сахар, довести до кипения. В банку положить корицу и кружок лимона, залить горячим сиропом и сразу закатать. Перевернуть, укутать до полного остывания.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Творожные булочки за 15 минут.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты на 10-12 шт:
⠀
- 250 гр пастообразного творога
- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки
- можно добавить изюм
⠀
Приготовление:
⠀
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком, посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Ребрышки с картошечкой, что может быть вкуснее?!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Ребрышки свиные - 700 гр.
Картофель - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт. большая
Чеснок - 2 зубка.
Горчица зернистая - 2 чл.
Соевый соус -3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Масло растит- 2 ст.л.
Приготовление:
Ребрышки нарезать на порционные кусочки, и замариновать в соевом соусе, горчице и масле, минут на 20.
В глубокой сковороде обжариваем нарезанный лук, ребрышки (вместе с маринадом) до красивого цвета, добавляем картофель, порезанный на крупные кусочки (на фото видно), соль, перец, обжариваем еще минут 5 и добавляем немного воды и под крышку до готовности картофеля. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и зелень по желанию!
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Чтобы клубника оставалась здоровой!
Сохраните этот совет, чтобы не забыть!
Для профилактики болезней и вредителей клубнику можно время от времени опрыскивать теплым настоем одуванчика (500 г измельченного растения настаивают в 10 л воды). Вместо одуванчика можно использовать холодный чесночный настой (2 крупных головки чеснока измельчают и заливают 10 л воды). Для защиты от серой гнили применяю раствор йода (10 мл на 10 л воды), и клубника получается отличной.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Слоеный салат с крабовыми палочками🥗
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
📝Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
2. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку.
3. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой.
4. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем.
5. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры.
6. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Что делать, если ремонтантная малина не успевает вызреть до холодов?
Ремонтантная малина способна плодоносить до первых заморозков, но из-за наступающего похолодания часть урожая может не успеть созреть.
Если до холодов еще остается время, рекомендуется подкормить малину калием, чтобы ускорить процесс созревания. Используйте древесную золу (1 стакан на 10 литров воды), калимагнезию или сульфат калия (20 г на 10 л воды).
Если заморозки уже на подходе, срежьте ветви с ягодами, перенесите их в дом и поставьте в емкость с водой, как букет. В воду можно добавить немного сахара (1 чайная ложка на 1 литр воды). Ягоды дозреют, и вы сможете собрать урожай.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Картофельный суп с галушками
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Гуща супа и бульон:
600 гр. любого мяса;
2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины;
2 ложки растительного масла;
зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец.
Галушки:
1 яйцо;
3 столовые ложки сметаны;
4-5 ст. ложки муки;
соль.
⠀
Приготовление:
Положите в кастрюлю очищенную луковицу, морковь, промытое мясо, и залейте холодной водой, оставляя место для кипения жидкости под крышкой. Компоненты варите на среднем огне до момента закипания, а потом убавляйте огонь. Не забывайте периодически снимать образующуюся на поверхности пенку, чтобы бульон не терял прозрачности. Варить нужно до тех пор, пока не сварится само мясо, а потом выключить плиту.
Достаньте из бульона овощи и мясо. Последнее следует порезать на мелкие кусочки и убрать в холод (мясо будем добавлять в тарелки с супом). Овощи отложите – для рецепта они уже не понадобятся. У вас останется один бульон, который можно процедить, если это необходимо. Затем, сварите в бульоне нарезанный на небольшие кубики картофель.
Поджарьте овощи на заранее согретой сковороде с добавлением растительного масла.
Приступаем к галушкам. В глубокой чаше разбейте яйцо, добавьте весь объем сметаны и перемешайте до однородной консистенции. Посолите, постепенно добавьте муку, систематически помешивая массу. Тесто получается средней густоты, как сметана домашнего приготовления.
Перед тем, как картофель сварится полностью, опустите в суп зажарку и вновь варите. Как только бульон закипит, добавляйте галушки. Делается это так: зачерпывайте тесто по полчайной ложки и опускайте содержимое в кипящий суп. Когда вся масса переместится в кастрюлю, дождитесь закипания и варите галушки еще 3 минуты. Посолите и поперчите суп. Выключите и дайте настояться 15 мин.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Гортензия может страдать от хлороза — как железного, так и магниевого
Для лечения магниевого хлороза используем сульфат магния:
1 г на 1 литр воды — опрыскиваем с внутренней стороны листьев;
20 г на 10 литров воды — поливаем под корень.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Oладьи из твoрoга с изюмoм
⠀
4 яйцa
3ст.л.сaхaрa
0, 5 ч.л.сoли
400 гр.твoрoгa
0, 5 ч.л.сoды
1 ст.муки
2 гoрсти изюмa
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Все соединить, перемешать вилкой до однородного состояния.
Брать столовой ложкой и обжаривать на масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Домашние ватрушки с творогом
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.
⠀
Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.
⠀
Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
⠀
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками. В последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто. Тесто должно получиться однородным и мягким. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1, 5 часа.
⠀
Готовое тесто значительно увеличится в объеме.Для приготовления начинки растереть творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Из теста сформовать небольшие одинаковые шарики и выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. Оставить на 20 минут для подъема.
⠀
Затем продавить середину каждого шарика теста почти до основания. В получившиеся углубления выложить творожную начинку.Смазать все домашние ватрушки с творогом смесью яйца с молоком и оставить еще на 10 минут. Затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета, примерно 25 минут. Готовые творожные ватрушки переложить с противня на решетку и остудить. Домашние ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, получились очень вкусными, пышными и ароматными!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СЕРДЕЧКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Сердечки - 600 гр.
Грибы шампиньоны -200- 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сливки - 250 мл.
Вода - на глаз.
Мука - 3 ст. л.
Соль, перец, лавровый лист.
Сначала обжариваем сердечки, далее добавляем лук, далее добавляем нарезанные грибы, обжариваем, и через ситечко добавляем муку, перемешиваем. Вливаем сливки, воду, солим, перчим, кидаем лаврушку и пусть готовится минут 10 -15.
В конце чеснок, еще 2 минуты и готово!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Летний соус из зелени и чеснока 🫕
Ингредиенты:
▫Сметана — 200 г
▫Укроп — 1 небольшой пучок
▫Петрушка — 1 небольшой пучок
▫Чеснок — 2 зубчика
▫Соль — по вкусу
Приготовление:
▫Мелко нарежьте укроп и петрушку.
▫Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой тёрке.
▫Смешайте сметану, зелень и чеснок до однородности.
▫Добавьте соль по вкусу и ещё раз хорошо перемешайте.
▫Поставьте соус в холодильник на 15–20 минут, чтобы он стал более ароматным.
Такой свежий соус прекрасно сочетается с молодым картофелем, мясом, овощами, рыбой и шашлыком.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.
⠀
⠀
Вам потребуется:
⠀
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч. л соли
1 ст. л сахара
½ ч. л черного молотого перца
⅓ ч. л молотого кориандра
2 ст. л уксуса
30 мл растительного масла
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Как готовить:
⠀
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
⠀
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
⠀
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
⠀
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
⠀
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Почему малина сохнет во время созревания ягод? 👇
Если в период созревания ягод кусты малины начинают подсыхать, важно как можно быстрее определить причину.
Возможные причины
▫Недостаток влаги.
▫Слишком густые посадки и плохое проветривание.
▫Недостаток питания.
▫Повреждение вредителями, например малинной галлицей.
▫Грибковые заболевания.
Что делать?
▫Обеспечьте правильный полив
Во время налива ягод малина особенно нуждается во влаге. Поливайте обильно, не допуская пересыхания почвы.
▫Проредите посадки
Удалите слабые и лишние побеги, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний.
▫Подкормите растения
Весной и в начале лета можно использовать азотные удобрения (например, мочевину или настой крапивы), но во второй половине лета азотные подкормки лучше ограничить.
▫Защитите от вредителей
При обнаружении малинной галлицы и других вредителей используйте инсектициды, зарегистрированные для малины, строго соблюдая инструкцию и сроки ожидания до сбора урожая.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ГОВЯДИНА С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
(НЕ АЗУ )
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Очень ароматное ,насыщенное вкусом и цветом блюдо !!Отличное мясо в густом соусе с овощами и маринованными огурчиками .Чем то похоже на азу.
⠀
Говядина -500
Лук- 120
Перец- (если сезон )
Морковь- некрупная
Томатная паста- 1 ст,ложка
Огурец маринованный - 250 гр
Мука - 1 столовая ложка
Вода- 600 гр
Соль ,перец ,сахар
Масло- немного для жарки
Я готовлю в казане .
⠀
Мясо нарезаю очень тонкими брусочками поперёк волокон и обжариваю его в сильно разогретом с раст,маслом казане .Как только мясо запечатается ,кладу нарезанный длинной соломкой лук и жарю минуты 4 вместе (если готовлю в сезон свежих овощей ,то кладу нарезанный соломкой перец) , морковь , нарезанные соломкой огурчики и томатную пасту и жарю вместе минуты 2-3 , затем посыпаю мукой и постоянно помешивая ,обжариваю вместе ,минуты 2 .Мука должна обязательно обжариться ,чтобы готовый соус не имел запаха сырой муки и не был похожим на клейстер .
⠀
Затем вливаю воду (понемногу ,сначала вровень с овощами и перемешиваю,чтобы не было комочков муки ,затем добавляю остальное количество ) ,довожу до кипения ,газ убавляю на минимум и тушу под крышкой на слабом огне ,периодически помешивая , около часа .
⠀
Соль ,специи кладу в конце ,так же обязательно добавляю половинку чайной ложки сахара (в этом соусе он играет роль усилителя вкуса ) .
Подавать с гарниром ,который нравится .Я люблю либо с перловкой ,либо с картофелем .
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает за 2 ч
Размещений через Помогач
24
Открыть пост →
Публикация канала «Простые ПП Рецепты» от 25 сентября 2026, 13:02
Публикация канала «Простые ПП Рецепты» от 24 сентября 2026, 19:02