Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ
⠀
Ингредиенты:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Как ускорить созревание томатов?
На заметку 📝
Есть несколько способов, как ускорить созревание и покраснение томатов.
В 1 ведро воды добавить 10 капель йода и 1 л нежирного молока (1,5 %), этим раствором опрыскать томаты. Это предупреждает появление фитофторы и ускоряет покраснение плодов. Нужно удалять все новые бутоны и цветы – в конце лета они уже не нужны. Молодые томаты вызреть не успеют, а силы у куста заберут.
На среднерослых и низкорослых кустах лучше удалить все лишние (слабые) цветочные кисти, т. к. на большое количество плодов у растений просто не хватит сил. - Необходимо удалить все пасынки и нижние листья, до тех кистей, на которых зреют плоды.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день!🥰
📝Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
- соль
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим.
3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.
6. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
7. Запекаем картофель приблизительно один час Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. 8. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
9. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
План по подкормке «гортензий» на весь летний сезон
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
HOВOГOДНИЙ CAЛAТ "EЛOЧКA"
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Нам понадобится:
- Филe кypинoe - 200 г.
- Mopкoвь пo-кopeйcки- 150 г.
- Яйцo кypинoe - 3-4 шт.
- Яблoкo зeлeнoe - 2 шт.
- Cыp твepдый - 100 г.
- Maйoнeз - пo вкycy
- Kиви - 2-3 шт.
- Kлюквa ягoды (кpacнoй cмopoдины)- для yкpaшeния
⠀
📌 Пpигoтoвлeниe:
- Пoдгoтoвьтe вce нeoбxoдимыe пpoдyкты для пpигoтoвлeния caлaтa. Kypинoe филe cвapитe дo гoтoвнocти в пoдcoлeннoй вoдe. Bpeмя вapки – 20 минyт c мoмeнтa кипeния вoды. Mяco ocтyдитe, нapeжьтe нeбoльшими кyбикaми. Пoдгoтoвьтe плocкyю тapeлкy oвaльнoй фopмы для фopмиpoвaния caлaтa. Hижним cлoeм вылoжитe мяcнyю нapeзкy в видe тpeyгoльникa. B пpoцecce pacклaдки вcex кoмпoнeнтoв вы cмoжeтe cкoppeктиpoвaть нeoбxoдимyю вaм фopмy. Kypицy cмaжьтe мaйoнeзoм.
Mopкoвь пo-кopeйcки oтoжмитe oт мapинaдa, длинныe экзeмпляpы paзpeжьтe нa нecкoлькo чacтeй. Mopкoвь вылoжитe cвepxy нa кypицy, ceлaйтe ceткy из мaйoнeзa.
Яйцa зapaнee oтвapитe «вкpyтyю», oчиcтитe, нaтpитe нa кpyпнoй тepкe, yлoжитe cвepxy нa мopкoвь, тaкжe cмaжьтe мaйoнeзoм.
C яблoкa cчиcтитe кoжицy, yдaлитe ceмeнa и пpoжилки. Bыбиpaйтe зeлeныe яблoки киcлo-cлaдкoгo вкyca. Mякoть яблoкa нaтpитe нa кpyпнoй тepкe, вылoжитe cлeдyющим cлoeм, cмaжьтe мaйoнeзoм.
Cыp нaтpитe нa мeлкyю и cpeднюю тepкy, cтpyжкoй пpиcыпьтe яблoки. Этoт cлoй мaйoнeзoм мoжнo нe cмaзывaть.
Kиви oчиcтитe, мякoть нapeжьтe тoнкими cлaйcaми, вылoжитe cвepxy нa cыp внaxлecт дpyг нa дpyгa. Бoкoвыe чacти caлaтa тaкжe пoкpoйтe дoлькaми киви. Pyкaми пpидaйтe caлaтy poвнyю фopмy тpeyгoльникa, чтoб oн нaпoминaл eлoчкy.
Caлaт oтпpaвьтe в xoлoдильник нa 1 чac для пpoпитки cлoeв. Чтoбы вepxний cлoй нe oбвeтpилcя, caлaт пoкpoйтe пищeвoй плeнкoй. Пepeд пoдaчeй вылoжитe cвeжeю пeтpyшкy y пoднoжья caлaтa, cвepxy yкpacьтe клюквoй или кpacнoй cмopoдинoй.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЗА 5 МИНУТ
(без духовки, без миксера и без лишних хлопот 😍)
📌 Сохраните себе на заметку, пригодится обязательно!
🛒 Ингредиенты:
• печенье — 300 г
• сгущёнка — 1 банка
• какао — 3 ст. л.
• сливочное масло — 80 г
• шоколад — 100 г
👨🍳 Приготовление:
1⃣ Измельчите печенье в крошку.
2⃣ Добавьте сгущёнку, масло и какао.
3⃣ Перемешайте до однородности.
4⃣ Выложите в форму.
5⃣ Полейте растопленным шоколадом.
6⃣ Уберите в холодильник на 1 час.
🤤 Нежный, шоколадный и невероятно вкусный десерт к чаю!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Салат «Новогодний» 🎄
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
- куриное филе,
- 50 г твердого сыра,
- 150 г консервированной кукурузы,
- 3 колечка консервированного ананаса,
- 50 г грецких орехов,
- майонез.
Приготовление:
1. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде и крупно порубите или покрошите руками.
2. Куриное филе отварите, остудите и нарежьте небольшим кубиком.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке, ананасы нарезать небольшим кубиком.
4. Все компоненты перемешать и заправить майонезом или выложить слоями с одним слоем майонеза, украсить по желанию.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
MAЛAXИTОВЫЙ БPАCЛET 🎄Пpаздничный cалaтик 🥗
бeзyмно вкycнo!
Пpостo нa paсхват! На пpaздничнoм cтолe eгo не будeт уже чeрез 5 минyт
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Жми лaйк и сохpaнить
Hа 8-10 поpций нaм пoнaдoбится:
- Кypинoе филe отваpное – 500 г
- Яйца отвaрные – 4 шт
- Kиви - 2-3 шт
- Яблоко - 1-2 шт
- Mоpкoвь отвaрная - 1-2 шт
- Maйонез – 250 г
- Чecнoк - 1-2 зубчикa.
- Cоль, пepец по вкусу…
Пpиготовлeние:
В майoнeз выдaвливаем чecнок через чеcнoковыжимaлкy и xoрoшо pазмeшaeм.
В центp бoльшoгo блюда пoставить стaкан или бaнкy. Я вocпользoвалаcь бaнкой из под зелёного гopoшкa… Вокpyг неё слоями выкладываем подгoтовленныe ингpедиенты:
1 cлoй: oтвapнoе нарезаннoe кypиное филe. Поcолить, пoпepчить пo вкусу
2 слoй: киви, нaрeзанноe кубиками. Слой майoнезa с чеснoком.
3 слoй: Белки яиц натёpтыe нa крупнoй тёркe. Cмaзываем мaйoнезом.
4 слoй: Oтварная моpковь нa крупной тёркe. Тонкий слoй майонeзa.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
_________________________________
РУЛЕТИКИ :⠀
🌱 Ветчина⠀
🌱 Шпинат ( или салатные листья)⠀
🌱 Зелёный лук ( или сыр косичка)⠀
⠀
Начинка:⠀
🌱 Яйца⠀
🌱 Сыр⠀
🌱 Чеснок⠀
🌱 Майонез (сметана)
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Ребята, подскажите пожалуйста, что не хватает огуречкам?
Огурцы растут в домашних условиях «балконное чудо».
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
-рёбра свиные - 1,5 кг
-масло растительное - 2 ст. л.
-французская горчица - 1 ст. л.
-соевый соус - 4 ст. л.
-кетчуп - 4 ст. л.
-перец чёрный молотый (по вкусу)
-паприка (по вкусу)
-соль
⠀
Приготовление:⠀
Мясо промыть, зачистить от плёнки
Приготовить маринад. В миске смешать растительное масло, соевый соус, горчицу, кетчуп, специи и соль. Замариновать рёбрышки и поставить в холодильник на 2 часа мариноваться.
Замаринованные рёбра выложить на на противень покрытый фольгой, полить остатками маринада, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку поставить на 180° на 1 час. За 10 мин до готовности приоткрыть фольгу, для того чтобы мясо приобрело золотистую корочку.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ароматное мясо по-грузински
⠀
Мясо готовится в духовке, но ничем не хуже шашлыка на природе! Давно искала такой рецепт, мясо получилось сочное и мягкое…
⠀
Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендуем использовать в качестве пряностей хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу.
⠀
Продукты:
⠀
Мясо (свинина, говядина) — 1 кг
2. Мёд — 2 ст. ложки
3. Лимон — 0,5 шт.
4. Сметана — 1 ст. ложка
5. Специи и зелень: хмели-сунели, укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик — по вкусу
6. Соль — по вкусу
7. Черный перец (молотый) — по вкусу
⠀
Как приготовить мясо по-грузински:
⠀
Средними кусками нарежьте мясную мякоть, зелень порубите, из лимона выдавите сок.
⠀
Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте мёд, специи, посолите. Поставьте в холодильник на 2–3 часа.
⠀
После того как мясо замариновалось, смешайте его со сметаной и выложите на противень или в форму для выпекания.
⠀
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45–60 минут. Время приготовления зависит от выбранного мяса и величины кусков.
⠀
Мясо по-грузински подавайте с любимыми гарнирами и овощными салатами. Такое блюдо вам обязательно захочется приготовить еще раз.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Клематис – уход в открытом грунте в конце лета и осенью
Клематисы нуждаются в регулярном уходе, который состоит из полива, рыхления почвы, прополки сорняков и внесения подкормок.
Полив. Осенью полив сокращают. Если осадков нет, достаточно полить растения 1 раз в 1,5-2 недели по ведру под куст. В случае дождливой погоды лиане будет достаточно естественных осадков. Слишком сильное переувлажнение почвы может привести к гибели клематиса зимой, поэтому тщательно следите за состоянием грунта.
Подкормка клематисов в августе. В этот период растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому внесите под каждый куст по 0,5 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия.
Подкормка клематисов осенью. Если в конце лета вы не внесли под растения фосфор и калий, успейте сделать это до середины сентября. Затем подкормки прекратите. В конце месяца можете присыпать почву древесной золой, чтобы предотвратить загнивание корней и увядание побегов.
Азотное удобрение для клематисов в данный период строго противопоказано.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лодочки из слоёного теста
Эти лодочки – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, которое отлично подойдет для ужина!
📝Ингредиенты:
-Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (2 пласта по 250 г)
-Филе свинины — 300 г
-Лук крупный — 1 шт.
-Картофель — 3–4 шт.
-Сливочное масло — 100 г
-Огурец соленый — 1 большой или 3–4 корнишона
-Яйцо куриное — 1 шт.
-Сыр твердый — 50 г
-Соль, перец
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
1. Пласты размороженного теста разрезать на 12 одинаковых прямоугольников.
2. Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы.
3. Картофель почистить, помыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги.
4. Выложить на тесто 1 ст. ложку картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо — огурчики.
5. Завернуть тесто поочередно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. Защипать края, придав изделию форму лодочки.
6. Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.
7. Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).
Рецепты за 30 минут - Подписаться
🍰 Легендарные торты, вкус которых знаком с детства
Сохраняйте подборку любимых десертов и готовьте с удовольствием!
🍫 Торт «Прага»
Способ приготовления:
Яйца хорошо взбейте с сахаром до пышности. Добавьте сгущённое молоко и сметану, перемешайте. Затем всыпьте муку, какао и соду. Перелейте тесто в форму и выпекайте около 35 минут при 180°C. Готовый бисквит остудите и разрежьте на несколько коржей.
Для крема размягчённое масло взбейте отдельно. Желток соедините с водой и сгущёнкой, слегка прогрейте на слабом огне до загустения, затем остудите. Смешайте массу с маслом и какао. Промажьте коржи кремом и покройте торт шоколадной глазурью.
⸻
🍪 Торт «Муравейник»
Способ приготовления:
Масло разотрите с сахаром, добавьте сметану и муку. Замесите мягкое тесто. Пропустите его через мясорубку или натрите на крупной тёрке. Выпекайте кусочки теста до золотистого цвета при 180°C.
Для крема взбейте сливочное масло со сгущённым молоком. Соедините крем с крошкой, сформируйте торт в виде горки и поставьте в холодильник для застывания.
⸻
🍰 Торт «Наполеон»
Способ приготовления:
Холодное масло порубите с мукой в крошку. Добавьте яйцо, воду и щепотку соли, затем замесите тесто. Уберите его в холодильник примерно на час. После этого разделите тесто на части, тонко раскатайте коржи и выпекайте каждый по 5–7 минут при 200°C.
Для крема соедините яйца, сахар и муку, затем постепенно влейте молоко. Варите массу до густой консистенции, остудите и взбейте со сливочным маслом. Промажьте все коржи и оставьте торт пропитываться на ночь.
⸻
🍯 Торт «Медовик»
Способ приготовления:
Яйца, сахар, мёд и сливочное масло прогрейте на водяной бане. Добавьте соду и дождитесь, пока масса станет пышной. Затем постепенно вмешайте муку. Замесите тесто, разделите его на несколько частей и выпекайте коржи примерно по 5 минут при 180°C.
Для крема взбейте сметану с сахаром до однородности. Хорошо промажьте коржи и оставьте торт пропитываться минимум на 6 часов.
✨ Эти домашние торты — настоящая классика, которая всегда собирает всю семью за столом.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ОБРЕЗКА КРЫЖОВНИКА ДЛЯ КРУПНОЙ ЯГОДЫ
Крыжовник - культура, которая требует ежегодной обрезки начиная от 3 года жизни кустарника.
Крыжовник достаточно рано просыпается весной, поэтому для обрезки крыжовника, а вместе с ним и жимолости, малины, смородины выбирайте погожий денёк осенью.
Вот простой цикл обрезки:
ОСНОВАНИЕ КУСТА Осмотрите основание куста и уберите все молодденькие слабые и только появившиеся побеги. Если у вас уже наросло 5-7 взрослых крепких побега, то больше этому кусту и не нужно. Вырежьте эти побеги без пеньков.
ЯРУС НИЖНИХ ВЕТОК Находим опускающиеся вниз ветки и их тоже убираем.
ВНУТРИ КУСТА
Крыжовник, особенно старые сорта, склонны к заболеваниям мучнистой росой, поэтому ему нужно освободить пространство для проветривания. Убираем сухие, обломанные и слаборазвитые побеги.
Удалите также и растущие внутрь побеги.
ИТОГ ОБРЕЗКИ
Куст крыжовника выглядит как чаша, середина свободная, что позволит ягодам следующего года спокойно размещаться на ветках и основная концентрация веток по периферии.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
🌾ЗАКУСКА "МИМОЗА"🌾
3 минуты и готово. Красиво смотрится и божественно вкусно.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Выход 5шт.
⠀
Ингредиенты:
- 50г слабосолёной сёмги
- 1 варёное яйцо
- 50г твердого сыра
- 30г творожного сыра.
⠀
Приготовление:
Сыр, белок, желток натереть. Рыбу мелко нарезать. Смешать всё, кроме желтка и слепить шарики. Посыпать желтком.
⠀
Сразу говорю, я сделала немного, если на стол, то берите ингредиенты в 2-3-4 раза больше, уйдет быстро🤗.
⠀
Также для пикантности можно добавить нарезанный мелко лук или добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Подкормка перцев и признаки дефицита — что действительно важно
Перец чувствителен к питанию, но по листьям нельзя всегда поставить точный диагноз.
В период роста нужен азот — верно
▫умеренные азотные подкормки полезны в начале сезона
▫органические настои возможны, если хорошо перебродили и разбавлены
Но избыток азота даст:
- жирную ботву
- мало цветов
- задержку плодоношения
После начала цветения важнее фосфор и калий
▫фосфор помогает корням и цветению
▫калий влияет на завязь и качество плодов
Но рыбная мука работает медленно, это не быстрый экстренный вариант.
Признаки возможного дефицита
▫Фиолетовый оттенок листьев — не только фосфор, часто ещё холодная почва и стресс.
▫Подсыхание краёв листа / слабые плоды — возможен дефицит калия.
▫Мелкая верхушка, осыпание цветов — возможен стресс, жара, перепады температуры, сухой воздух, нехватка бора.
Что часто сбрасывает цветки у перца
▫жара выше нормы
▫холодные ночи
▫пересушка
▫перелив
▫слабое опыление
▫резкий стресс
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
КАК ДЕЛАТЬ:
⠀
1. Отбить филе куриного окорочка, немного посолить.
⠀
2 В отбивные завернуть подготовленную начинку - натертые на крупной тёрке сыр, вареные яйца и зелень.
⠀
3. Добавить жидкий плавленый сыр чтоб начинку получше закрепить между собой.
⠀
4. Свернуть в рулетики, уложить в форму для запекания,
предварительно капнув растительного масла, и поставить в духовку.
⠀
5. Через 30 минут сверху рулетики присыпать тертым сыром и запекать до корочки еще минут на 15.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться