Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Творожные быстрые булочки ⠀ Ингредиенты на 10-12 шт: ⠀ - 250 гр пастообразного творога - 2 яйца - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 1 п. ванильного сахара (10 гр) - 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) - 250 гр муки - 1-2 ст.л. молока для смазки - можно добавить изюм ⠀ Приготовление: ⠀ Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки любым способом (например нарезанным рулетом), выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 5 -10 минут, до подрумянивания. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

МАЛИНОВО-СЛИВОВЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ В копилочку✅ Ингредиенты: Слива - 150 г Малина - 100 г Сахар - 5 ст. л. Вода - 700 мл Приготовление: Малину переберите и промойте, сливу обсушите. В большие банки можно класть сливу целиком, в маленькие — разрезать и удалить косточку. Разложите ягоды по банкам, добавьте сахар. Залейте крутым кипятком, закройте крышками и слегка встряхните для растворения сахара. Оставьте до полного остывания, затем уберите в прохладное место. Компот готов к хранению. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Игредиенты: картофель - 1 кг. мясо (любое!!!) - 400 гр. луковица - 1 большая огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...) яйцо - 1 шт.(смазать лодочки) сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) 📝Приготовление: 1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи 2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем! 3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете! 4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина. 5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы. 6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру. 7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока. 8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым. 9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут Рецепты за 30 минут - Подписаться

ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ🍰 Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Вам потребуется: 1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки 125 г сливочного масла 220 г сахара 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 3 яйца 1 ч.ложка крахмала 600 г смородины (у меня чёрная мороженая) 📝Как готовить: 1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку. Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком. 3. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса. Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут десять пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась. 4. Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков. 5. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину. 6. Духовку включаем на 180 градусов. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики. На тесто выкладываем начинку. 7. Запекаем пирог в течение 25-30 минут, первые 15 минут я пеку на 180 градусах, а потом уменьшаю до 150-ти. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита! Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

70 шт печенье из 1 яйцо за 15 минут. Готовлю два раза в день и просят еще!⤵️

Ватрушки с клубничным вареньем! ⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Теплое молоко 150 мл. Теплая вода 150 мл. Яйцо 2 шт.(1 желток убрать для смазывания) Сахар 70 гр. Сметана 3 ст.л. Сливочное масло 80 гр.(можно заменить на подсолнечное) Соль щепотка Мука 650 гр.(+-) Дрожжи 8 гр. ⠀ Начинка: Клубничное варенье(либо джем густой) ⠀ Для штрейзеля: Мука 50 гр. Сахар 1 ст.л. Сливочное масло 20 гр.(мягкое) Ванилин щепотка Всё перетереть в крошку и убрать в холодильник. Яйцо взбить с сахаром и солью(щепотка) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Добавить растоленное масло и сметану Размешать..добавить теплое молоко и воду Затем дрожжи и муку Замесить тесто и убрать на 1,5 часа ⠀ Тесто разделить на куски( у меня выход 15 булочек) сформировать колобки и оставить под полотенцем на 15 мин. Сделать углубление,можно стаканом,смазать желтком+ 1 ч.л.молока Выложить по 1 ч.л.варенья ⠀ Посыпать штрейзелем(можно и без штрейзеля) Выпекать при 180° 25-30 мин. ⠀ Приятного Вам аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ🥓🧀🥬✨ ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🔸Слоеное тесто — 300 г 🔸Ветчина — 250 г 🔸Сыр твердый — 300 г 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Морковь – 1шт. 🔸Лук –1/2 шт. 🔸Подсолнечное масло – для жарки ⠀ 🥓Приготовление: ⠀ 🔅 Готовое слоеное тесто разморозьте , примерно 30 минут.✨ ⠀ 🔅 Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 1–1,5 см.😊🙂 ⠀ 🔅 Немного поджарьте лук и морковь до прозрачности.🙂🧡 ⠀ 🔅 На тесто выложите нарезанную ветчину, сыр и поджаренную морковь с лучком.😉💛 ⠀ 🔅 Сверните тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Закрепите края и шов рулета.😁✨ ⠀ 🔅 Нарежьте рулет на кусочки, примерно 3 см. в толщину.👌💥 ⠀ 🔅 Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смажьте их взбитым яйцом.🌞 ⠀ 🔅 Разогрейте духовку до 200ºC. Выпекайте в духовке 15 минут до румяного цвета.🙃💥 ⠀ Наши аппетитные и ароматные рулетики готовы!🧡 Можно с удовольствием угощаться)🤗😊😋👍 ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ⁣⁣ Готовим блюдо Пасхального стола! Светлого Вам Воскресенья!🐟🥙🥚 Ингредиенты:⁣ Рыба красная - 300 гр Картофель - 3 шт Куриные яйца - 3 шт Лук зелёный по вкусу Красный лук небольшой - ⅓ шт Стручковая фасоль или бобы эдамаме - по вкусу Специи: паприка, чесночная соль для заправки: Горчица дижонская - 1 ч. л Мёд - 1 ч. л Растительное масло - 30-40 мл Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ Промытый Картофель отварите почти до готовности, в мундире. Нарежьте на дольки, посыпьте паприкой и чесночной солью. Обжарьте на сливочном масле в разогретой сковороде, до румянца. Яйца отварите 7 минут после закипания, фасоль обжарьте на сливочном масле после картофеля около пары минут. Выложите салат как на фото.⁣⁣ Полейте заправкой, для чего смешайте горчицу и растительное масло до состояния однородного соуса. Добавьте мёд и перемешайте.⁣⁣ Украсьте красным луком, посыпьте зеленью и подавайте.⁣⁣ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Сырные блинчики🔥 ⠀ ⠀ Ингредиенты ⠀ ☑ 1,5ст молока ☑ 2шт яиц ☑ 1ст муки ☑ 150гр сыра ☑ 0,5ч.л. соли ☑ 1ч.л. сахара ☑ 1ч.л. разрыхлителя ☑ укроп ☑ растительное масло ⠀ Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Приготовление ⠀ Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. ⠀ Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Научили готовить это чудо!!! Муж берет на работу, дети в школу - вся семья сыта! Сырные лепешки Ингредиенты: 200 мл кефира 0,5 чл соли …👇

Салат на пасхальный стол в форме яйца Готовим блюдо Пасхального стола! Светлого Вам Воскресенья!🥙🥚🌽🥕 Яйцо один из главных символов Пасхи. И это значительный повод сделать салатик этой формы. Со вкусом копчёной колбаски в союзе с родной картошечкой, болгарским перцем, сладкой морковкой и сочной кукурузой. И, конечно, замыкает вкусный состав полезное яйцо. А как красиво можно украсить яство… закачаетесь. Ингредиенты: 170 гр. колбасы «Салями»; 3 не очень больших картофеля; 1 болгарский перец; 3 яйца; 2 моркови; 1 банка кукурузы; майонез по вкусу; соль по вкусу. Для декорирования: 100 гр. зелёного лука; 8-10 шт. чёрных оливок; четвертинка красного болгарского перца; 1 морковь. 1. В первую очередь, отварим овощи. Подготовьте картофель и морковку, основательно их промойте. Далее отправьте их в кастрюлю, а сверху залейте овощи водой. Готовьте их примерно 60 минут на среднем огне. Далее слейте жидкость и остудите. 2. Ещё отварим яйца. Положите их в кастрюльку, сверху залейте чистой водичкой и закройте крышку. Яйца варите на среднем огне четверть часа. Приготовление: 1. Возьмите красивое блюдо. Желательно овальной формы. Так вам будет удобнее выкладывать яство слоями. А первой здесь будет салями. Очистите ее от оболочки, положите на кухонную доску и нарежьте тонкой соломкой. Не толстым пластом уложите компонент на тарелку. На слое мяса сделайте майонезную паутинку, можно для этого сделать свой домашний соус. 2. Очередным слоем будет картошечка. Почистите её. Возьмите миску с тёркой, натрите овощ на крупной решетке. Выложите овощ поверх колбаски, а сверху нанесите провансаль. 3. Третьим пластом будет болгарский перец. Помойте его и измельчите на доске некрупными квадратиками. Далее распределите перчик по картошке. Посолите слой и нанесите на него паутинку из майонеза. 4. Переходим к яйцам. Почистите их, возьмите тёрку и измельчите на крупном полотне. Рассыпьте яичную стружку и распределите по слою перца. Не забудьте обмазать её майонезом. 5. Пришла очередь морковки. Очистите её от кожуры, измельчите рыжий овощ на крупной тёрке. Распределите её на яйцах. Сверху сделайте сетку из провансаля, размазав соус по морковке и бокам блюда. Одну морковь оставьте для украшения. 6. И последний слой из яркой кукурузы. Откройте баночку с зёрнами, слейте воду и аккуратно распределите их по моркови. Наше яство почти готово. Осталось лишь украсить. Украшение блюда: 1. Наступил самый интересный момент формирования лакомства. Его украшение. Отступите от края салата 5 см. Выложите в отмеченном месте майонез. Потом возьмите ложку и размажьте соус, сделав на поверхности блюда не очень широкую полоску. От одного края до другого. 2. Затем возьмите зелёный лучок, хорошенько вымойте его. Уложите на доску и не очень крупно нашинкуйте на колечки. А потом выложите массу на полоску провансаля. 3. Далее нарежем болгарский перец на тонкие длинные полоски. Зигзагом уложим их на лучок и по краям яства. 4. Теперь нарежьте варёную морковь на тонкие кружочки. После чего возьмите подходящую выемку или фигурный нож для овощей. Например, в виде цветка. Приложите к кругу и надавите. Разложите фигурки на зелёном луке между полосками перца. 5. Принимаемся за оливки. Достанем их из банки и тоже нарежем на кружочки. Расположим двумя ровными рядами на салате. Яркое и красивое блюдо будет очень гармонично смотреться на пасхальном празднике. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА🍏 🍏Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🍏Приготовление: Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится. Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты. Отправляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию). Рецепты за 30 минут - Подписаться

ОБЛЕПИХОВОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ На заметку ✅ Ингредиенты: Облепиха - 200 г Сахар - 250 г Приготовление: Облепиху переберите, удалите мусор и испорченные ягоды, промойте и обсушите. Измельчите блендером до сока, добавьте сахар и снова взбейте. Оставьте массу на столе, периодически перемешивая до полного растворения сахара. Перелейте готовое варенье в сухую стерильную банку, закройте крышкой. Храните в холодильнике — это варенье без варки сохранит свежий вкус и витамины. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Очень вкусный пирог ❤ ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🍴Ингредиенты (тесто): •✔Сливочное масло - 80 гр; •✔Яйца куриные - 1 шт; •✔Сахар - 2 ст.л; •✔Мука - 200 гр; •✔Разрыхлитель - 1 ч.л; 🍴(Начинка): •✔Творог - 500 гр; •✔Сахар - 100 гр; •✔Сметана - 100 гр; •✔Желток яичный - 3 шт; •✔Манка - 1 ст.л; •✔Ванильный сахар - 1/2 ч.л; 🍴(Суфле): •✔Белок яичный - 3 шт; •✔Сахарная пудра - 3 ст.л; ⠀ 🍴Готовим: ☑В глубокую миску просеять муку, добавить разрыхлитель. Масло натереть на крупной тёрке (можно нарезать на мелкие кубики и оставить на кухне на часик), добавить к муке и растереть в крошку. Венчиком взбить яйцо с сахаром, вылить в мучную крошку. Замесить эластичное тесто (к рукам липнуть не должно), завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час; ☑Небольшую форму застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму, формируя высокие бортики; ☑Готовим творожную начинку: в чашу блендера выложить творог, сметану, желтки, манку, сахар, ванильный сахар и взбить до однородной массы. Выложить на песочное тесто и разровнять. Убрать форму в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут; ☑Готовим белковое суфле: белки взбить миксером в пышную пену, добавить сахарную пудру и взбить до стойких пиков; ☑Достать пирог из духовки, выложить сверху взбитые белки, сформировать волны; ☑Поставить пирог обратно в духовку и выпекать при 140 градусах ещё минут 15-20; ☑Готовый пирог остудить ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Я вас с Пасхой поздравляю, Пост окончен, отдыхайте. Кушайте сальцо, колбаску И кагорчик наливайте. Будьте лишь благоразумны, Праздник этот непростой, Сердце ваше непременно Пусть сияет добротой. Сладкой жизни вам с изюмом, Как кулич румяный ваш, Настроение пусть будет На пятерку, высший класс. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Невероятная буженина, которая на 100% затмит «колбасу на бутерброд» ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Ингредиенты: на 1.3 кг мяса (свинина) Маринад: - 2 ст.л соли - 1/2 апельсина - 1/2 лимона - 3 зуб.чеснока - 1/2 ч.л красного перца - лавровый лист - чёрный перец горошком - ароматные травы - ~1-1.3 л газированной воды Для покрытия сверху: - 1.5 ст.л оливкового масла - 1.5-2 ст.л соевого соуса - 3 ст.л томатной пасты - ~ 1 ч.л паприки ⠀ Приготовление: Соль растворит в небольшом количестве воды. Апельсин, лимон нарезать дольками, чеснок раздавить. Мясо поместить в глубокий контейнер, добавить все ингредиенты для маринада, залить водой, закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 6 часов. После мясо обтереть бумажными салфетками, с помощью шпагата стянуть мясо в форме рулета. Смешать все ингредиенты для «обмазки» и нанести на мясо со всех сторон. Завернуть в фольгу и запекать при 180 гр ~1,5 - 2 часа. Проверяем готовность: нож входит легко и выделяется прозрачный сок. Раскрыть мясо и запекать ещё ~7-10 мин, чтоб образовалась корочка. Вкусно как тёплым, так и холодным. Более диетический вариант предусматривает использование индейки, нежирной говядины. Приятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Нежный, бархатистый и с удивительным вкусом! Несомненно станет фаворитом ваших гостей! ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Ингредиенты: 4 вареных яйца 400 г семги 200 г твердого сыра 3 шт. вареного картофеля 2 уп. крабовых палочек 3 шт. лука 200 г майонеза 100г красной икры ⠀ Изначально я подготовила все необходимые продукты. Сварила картофель, отварила яйца и почистила лук. Хочу открыть маленький секрет: чистить лук получается намного быстрее, если разделить его на две половинки. Такой незамысловатый способ сэкономит достаточно времени и слез. Далее мелко нарезала лук. Поджарила его на сковороде до золотистого цвета. Приготовила большое блюдо. Взяла семгу и разделила ее на две части. Одну часть нарезала небольшими кусочками, другую - ровными пластинками (они пойдут для украшения). Первым слоем на блюдо я выложила наш первый вариант рыбы. Следующий слой — лук. Хорошенько промазала майонезом и поверх него натерла вареный картофель. Важно не забывать покрывать майонезом практически каждый слой салата. Это необходимо для того, чтобы салат как следует пропитался и стал нежным на вкус. Дальше я нарезала на мелкие кусочки крабовые палочки. По желанию их можно натереть на терке. И точно также повторила предыдущий шаг: равномерно распределив, выложила сверху. И снова использовала майонез. Затем натерла сыр на крупной терке и «вуа-ля» он уже оказался на нашем салате. Практически все слои у меня готовы, остался последний. Для этого я взяла яйца и отделила белки от желтков. Поверх сыра натерла белки и промазала майонезом. Вот что получилось. Такой чудесный салат просто необходимо украсить. Для этого я взяла оставшиеся пластинки красной рыбы и выложила их так, чтобы они напоминали лепестки цветка. А центр густо наполнила икрой. Несколько зеленых штрихов петрушкой и слоеный салат с красной рыбой готов. Приятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Cалат «Люкс» На заметку 🗣 Ингредиенты: 1кг помидор 350 гр моркови тертой 1кг сладкого перца 300 гр лука 1 кг капусты Овощи порезать, перемешать и добавить: 50 гр соли 250 мл р. масла 50 гр сахара 80 гр 9% уксуса Приготовление: 1.Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться - 0,5 л. банки 40 минут. 2.Из всех продуктов выход - 8 поллитровых баночек. Поставить вверх дном и накрыть одеялом до следующего дня дня. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком🍲 Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Я брала столько: на 3-литровую кастрюлю картофель - 3 шт (средняя) чечевица - 1 ст (200мл) лук - 1 шт. (маленький) морковь - 1 шт (средняя) сосиски полукопченые - 6 шт чеснок - 2 зубка петрушка, соль, перец - по вкусу Приготовление: В мясной бульон положить порезанный кубиками картофель и промытую чечевицу, поставить на огонь. После закипания огонь убавить, и оставить варить на небольшом огне. Поджарить немного на раст масле мелкопорезанный лук Добавить морковь, немного потушить (2 мин) Добавить порезанные сосиски и чеснок Слегка пожарить (2-3 мин). Когда картофель с чечевицей будут готовы, добавить зажарку. Варить 5 минут Перед подачей посыпать зеленью Рецепты за 30 минут - Подписаться

АППЕТИТНАЯ БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Нам понадобится: Свинина (одним куском) — 700-800 г Соль — 2-3 ч. л. Перец черный (по вкусу) Специи (по вкусу) Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лавровый лист — 2 шт Приготовление: Воду вскипятить, добавить соль, перец, лавровый лист и специи по вашему вкусу, у меня приправа для шашлыка. Воду охладить и положить в нее кусок мяса. Вода должна полностью покрыватьмясо. Накрыть пленкой или крышкой поставить в холодильник на ночь. На следующий день мясо вынуть, обсушить, немного посолить, поперчить, натереть специями, в надрезы вложить кружочки чеснока. Мясо выложить в рукав для запекания, и запекать в духовке при 210 градусах 1 час Через час рукав разрезать, чтобы буженина зарумянилась. Рецепты за 30 минут - Подписаться