Публикации канала «Простые Рецепты»

Торт «Чародейка» 🎂 Воздушный, пористый бисквит с пропиткой и нежнейший заварной крем — тот самый вкус, от которого невозможно оторваться 😋 Коржи: • яйца — 150 г (3 шт) • сахар — 150 г • мука — 150 г • соль — 1 г • ванилин — 1 г Крем: • молоко — 200 г • яйца — 100 г (2 шт) • сахар — 40 г • ванилин — 1 г • крахмал — 15 г • вода (для крахмала) — 15 г • сливочное масло 82% — 150 г • коньяк — 15 г Пропитка: • вода — 100 г • сахар — 100 г • коньяк — 20 г Глазурь: • тёмный шоколад — 100 г • молоко — 60 г Приготовление: Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы, аккуратно вмешайте муку, соль и ванилин. Выпекайте бисквит при 160° 25–30 минут, остудите и разрежьте на коржи. Для крема смешайте молоко, яйца, сахар, ванилин и разведённый в воде крахмал, заварите до загустения, остудите и взбейте с мягким маслом и коньяком. Для пропитки доведите воду с сахаром до кипения, остудите, добавьте коньяк. Соберите торт: пропитайте коржи, промажьте кремом. Растопите шоколад с молоком, покройте торт глазурью и дайте стабилизироваться. Ммм… пальчики оближешь 🤤 Сохраняйте рецепт и отправляйте тем, кто любит домашние торты 💌

Вкусный слоёный салат 🥗 Идеально подойдёт и для праздника, и для уютного семейного ужина. Ингредиенты (для кольца диаметром 18 см): • копчёная грудка — 500 г • варёные яйца — 3 шт • салатные листья • помидоры — 2–3 шт • сыр — 100 г • майонез — по вкусу • сухарики — по вкусу Как приготовить сухарики: Тостовый белый хлеб нарезать кубиками и обжарить в смеси масла, чеснока (можно сухого), соли, перца и копчёной паприки или подсушить в духовке. Сборка салата: Выкладываем слоями в кольцо, каждый слой (кроме салатных листьев) смазываем майонезом, сверху посыпаем хрустящими сухариками. Готовьте с удовольствием и обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять и порадовать близких 💛

Мой любимый рецепт ❤ Часто готовлю деткам — они в полном восторге! Очень вкусно, нежно и при этом совсем несложно ✨ ПРОФИТРОЛИ ✍🏻 Если любите такие простые и проверенные рецепты — обязательно сохраните и поделитесь с теми, кто тоже любит готовить дома 🥰

🌯 Домашняя шаурма — быстро, просто и очень вкусно 🌯 Мои дети её просто обожают, а готовится она за считанные минуты 🤤 Отличный вариант для сытного обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты • лаваш — 3 шт. (разрезать пополам) • куриная грудка — 400 г • помидоры — 2 шт. • огурцы — 2 шт. • лук — 1/2 шт. • капуста (пекинская) — по вкусу • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • лимонный сок — 1 ст. л. • майонез — по вкусу 👩‍🍳 Способ приготовления Куриную грудку нарежьте полосками, посолите, поперчите и обжарьте до румяности. Овощи нарежьте тонкой соломкой, капусту слегка помните с солью и лимонным соком. Лаваш смажьте майонезом, выложите курицу и овощи. Аккуратно сверните шаурму и при желании подрумяньте на сухой сковороде. 🌯 Готовьте дома — это вкуснее, полезнее и дети в восторге, сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые идеи 😍

✨ Пирожки с капустой на кефире ✨ Хрустящее, пузырчатое тесто и сочная начинка — готовятся всего за 20 минут. Просто, быстро и очень по-домашнему вкусно 🥟 Обязательно попробуйте! 🥟 Ингредиенты Тесто: • кефир тёплый — 300 мл • соль — 1 ч. л. • сахар — 1 ч. л. • яйцо — 1 шт. • майонез — 1 ст. л. • растительное масло — 1 ст. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • мука — 500 г Начинка: • капуста — по вкусу • соль, перец — по вкусу • растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Способ приготовления В миске смешайте тёплый кефир, соль, сахар и яйцо. Добавьте майонез и растительное масло, хорошо перемешайте. Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое, не липкое тесто. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 5 минут. Капусту мелко нашинкуйте, слегка обжарьте с солью и перцем до мягкости, остудите. Тесто разделите на кусочки, сформируйте пирожки с начинкой. Обжаривайте на среднем огне в растительном масле до румяной, пузырчатой корочки. 🔥 Подавайте горячими — с чаем или холодным молоком особенно вкусно! 💬 Поделись рецептом с теми, кто любит домашнюю выпечку ✨ Оставайся — дальше будет ещё больше быстрых и вкусных идей

✨ Самый простой и бюджетный салат — на праздник и на каждый день ✨ Минимум ингредиентов, максимум вкуса — готовится за считанные минуты 🥗 🥗 Ингредиенты • сыр твёрдый — 100 г • яйца — 3 шт. • отварная свёкла — 2 шт. • чеснок — 2–3 зубчика • зелёный лук — по вкусу • соль — по вкусу • майонез — по вкусу 👩‍🍳 Способ приготовления Свёклу и яйца натрите на крупной тёрке. Сыр натрите мелко или средне. Чеснок пропустите через пресс, зелёный лук мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты в миске, посолите по вкусу. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. 🥄 Салат получается яркий, сочный и очень домашний — отлично подходит и к будничному ужину, и к праздничному столу. 💡 Сохраните рецепт, чтобы всегда был под рукой, и поделитесь с теми, кто любит простые и вкусные блюда 💛

✨ Любимый семейный десерт из слоёного теста — готов за 10 минут ✨ Нежный, ароматный, с ягодами, шоколадом и апельсиновым соусом 🍊🍫 Тот самый рецепт, который всегда получается и исчезает со стола первым. 🥐 Ингредиенты Основа и начинка: • слоёное тесто — 500 г • мягкое сливочное масло — 20 г • голубика — 400 г • мёд — 30 г • корица — 2 г Крем: • сметана — 300 г • яйца — 2 шт. • сахар — 40 г • сгущённое молоко — 50 г Дополнительно: • чёрный шоколад — 100 г • растительное масло — 20 мл • яйцо — 1 шт. (для смазывания) 🍊 Соус • апельсин — 1 шт. • топпинг из тёмного шоколада — 30 г ☕ Дополнительно (по желанию) • кубики льда — 150 г • растворимый кофе — 15 г • молоко — 200 мл • сахар — 15 г • чёрный шоколад — 20 г 👩‍🍳 Способ приготовления Слоёное тесто слегка раскатайте и смажьте мягким сливочным маслом. Выложите голубику, полейте мёдом и посыпьте корицей. Сверните тесто рулетом или конвертом, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при 200 °C около 10 минут до румяной корочки. Для крема смешайте сметану, яйца, сахар и сгущённое молоко до однородности. Шоколад растопите с растительным маслом. Для соуса выжмите сок апельсина, слегка прогрейте и смешайте с шоколадным топпингом. Подавайте десерт, полив кремом, шоколадом и апельсиновым соусом. 💛 Сохрани рецепт, чтобы не потерять 📩 Отправь друзьям — пусть тоже попробуют 🔔 Подпишись, впереди ещё много быстрых и очень вкусных рецептов 😍

🥗 Салат с печенью Простой и очень вкусный 😋 Ингредиенты: • Печень • Лук • Морковь • Маринованные огурцы • Яйца • Сыр • Майонез Приготовление: Печень обжарьте или отварите, нарежьте соломкой. Лук и морковь обжарьте до мягкости. Огурцы нарежьте, яйца и сыр натрите. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Сохрани 📌 — сытно и всегда к месту ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

🥧 Пастуший пирог — получается с первого раза Сытный и очень домашний 😋 Начинка: • Лук — 1 шт • Говяжий фарш — 600 г • Морковь — 1 шт • Чеснок — 3 зубчика • Томатная паста — 1 ст. л • Зелёный горошек — 1 стакан • Панировочные сухари — 3 ст. л • Бульон — 500 мл • Орегано, чёрный перец — по ½ ч. л • Соль — 1 ч. л Пюре: • Картофель — 3 шт • Яйцо — 1 шт • Сливочное масло — 50 г Приготовление: Лук, морковь и чеснок обжарьте, добавьте фарш. Вмешайте пасту, специи, сухари, влейте бульон, тушите до густоты. Добавьте горошек. Картофель отварите, разомните с маслом и яйцом. В форму: начинка → пюре. Запекайте при 180 °C до румяной корочки. Сохрани 📌 — идеальный вариант для семейного ужина ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

⚡ Быстрые рецепты закусок Просто, быстро и всегда вкусно 😋 Сохрани 📌 — выручат в любой момент ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

🍽 Котлеты с начинкой и хрустящей корочкой Необычные, сочные внутри и очень хрустящие 😋 Ингредиенты (5 шт): Начинка: • Картофель — 5 шт • Оливковое масло — 20 мл • Соль, перец • Тёртый сыр — 100 г • Сливки — 50 мл Фарш: • Фарш — 500 г • Соль — 1 ч. л • Перец — ½ ч. л • Сливки — 100 мл • Яйцо — 1 шт • Панировочные сухари — 40 г Дополнительно: • Белый хлеб — 10 ломтиков • Растительное масло — для жарки Приготовление: Картофель разрежьте пополам, выложите на противень, сбрызните маслом, посолите, поперчите. Запекайте 25 минут при 180 °C. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите 10 минут при 150 °C. Из готового картофеля выньте мякоть, смешайте её со сливками и сыром, заполните половинки и соедините. Фарш смешайте с солью, перцем, сухарями, яйцом и сливками. Полностью облепите картофель фаршем. Обваляйте в хлебных сухариках. Обжаривайте во фритюре при 160 °C до румяной корочки. Сохрани 📌 — котлеты реально впечатляют ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

Творожная выпечка, которую просят печь снова и снова 😋 Готовлю не первый раз — и каждый раз «маловато будет». Продукты простые, времени минимум, а вкус — 🔥 С маслом, со сгущёнкой или просто так — исчезает мгновенно. Ингредиенты: • творог — 250 г • яйцо — 1 шт • сахар — 70 г • растительное масло — 60 мл • мука — 220 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • сахар — 50 г • корица — 1 ч. л. • соль — щепотка Выпекание: 20 минут при 180°. 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — проверено, со стола утащат первым 🍪🔥 Простые Рецепты - жми подписаться

Куриный рулет в беконе 🥓🍗🔥 Нежный внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи — устоять невозможно. Ингредиенты: • бекон — 150 г • куриный фарш — 300 г • зернистая горчица — 4 ч. л. • творожный сыр — 50 г • шампиньоны — 5 шт. Приготовление: Сформировать рулет, завернуть в фольгу и запекать при 180° 30 минут. Затем раскрыть фольгу и вернуть в духовку ещё на 10 минут, чтобы бекон подрумянился 🔥 Сочно, ароматно и очень вкусно 😋 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой рулет идеально подойдёт и к ужину, и к празднику 🧀🥓 Простые Рецепты - жми подписаться

Очень вкусный салат 😋🥗 Сытный, свежий и идеально подходит и к ужину, и к праздничному столу. Ингредиенты: • куриное филе — 300 г • шампиньоны — 250 г • огурцы — 2–3 шт. • яйца — 4 шт. • сыр — 150 г • зелёный лук • майонез — по вкусу 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — салат улетает первым 👌 Простые Рецепты - жми подписаться

🔥 Безумно вкусное блюдо — дети в восторге! Готовится просто, а съедается моментально 😋 Ингредиенты для теста: • молоко — 250 мл • мука — 200 г • дрожжи — 5 г • соль — 0,5 ч. л. • сахар — 0,5 ч. л. • сухари (у меня темпура, как для роллов) Хрустящее снаружи и мягкое внутри — настоящая палочка-выручалочка 🍞🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такое точно будут просить готовить снова 👌 Простые Рецепты - жми подписаться

🥗 Салат с селёдкой и яблоком Необычно, но очень вкусно — сочетание огонь 😋 Ингредиенты: • Селёдка (можно в банке) • Яблоко — 1 шт • Плавленый сыр — 2 шт • Яйца — 5 шт • Репчатый лук — 1 шт • Майонез — по вкусу Приготовление: Селёдку нарежьте мелким кубиком. Яйца отварите и натрите. Яблоко очистите и натрите, лук мелко нарежьте. Плавленый сыр натрите (удобно слегка подморозить). Выложите слоями или смешайте все ингредиенты, промазывая майонезом. ✨ Сочный, нежный и очень праздничный. Сохрани 📌, отправь друзьям ❤ и подпишись — впереди ещё много простых и вкусных салатов 😍 Простые Рецепты - жми подписаться

Фрикадельки в томатном соусе 🍅🍲 Сочные, ароматные и с насыщенным соусом — уютное блюдо для домашнего обеда или ужина. Ингредиенты: • фарш с луком и чесноком — 500 г • яйцо — 1 шт • панировочные сухари — чуть больше ½ стакана • соль, перец — по вкусу Соус: • томатная паста — 1 ст. л. • тёртые помидоры — 3–4 шт • горячая вода — 1 стакан • сахар — 1 ч. л. • соль — щепотка Приготовление: Смешать фарш с яйцом, сухарями, солью и перцем, сформировать фрикадельки. Обжарить до лёгкой румяности. Соединить томатную пасту, помидоры, воду, сахар и соль, довести до кипения. Выложить фрикадельки в соус и тушить до готовности 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие фрикадельки всегда съедаются до последней ложки 😋 Простые Рецепты - жми подписаться

Печёночный торт 🥞🍰 Нежный, сочный и очень домашний — отлично подходит и для будней, и к празднику. Ингредиенты: • куриная печень — 700 г • яйца — 4 шт • молоко — 500 мл • мука — 7 ст. л. • майонез — 350 г • чеснок — 5 зубчиков • лук — 2 шт • морковь — 2 шт • зелень — для украшения 🌿 • соль, перец — по вкусу Приготовление: Печень измельчить блендером, добавить яйца, молоко, муку, соль и перец. Испечь тонкие печёночные блинчики на сковороде. Лук и морковь обжарить до мягкости. Майонез смешать с измельчённым чесноком. Собрать торт, промазывая коржи соусом и выкладывая зажарку. Украсить зеленью и дать настояться в холодильнике ❄ 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой торт всегда разлетается первым 😋 Простые Рецепты - жми подписаться

Белорусские колдуны 🥔🥩 Сытные, сочные и очень уютные — настоящая классика домашней кухни. Ингредиенты: Начинка: • говяжий фарш — 300 г • куриный фарш — 300 г • лук — 1 шт • соль, перец — по вкусу • сливочное масло — 30 г Картофельная масса: • картофель — 1 кг • лук — 1 шт • сметана — 1 ст. л. • соль, перец — по вкусу • яйцо — 1 шт • мука — 3–4 ст. л. Приготовление: Смешать фарш с луком, солью и перцем, добавить кусочки сливочного масла. Картофель и лук натереть, добавить яйцо, сметану, соль, перец и муку. Сформировать лепёшки, выложить начинку и аккуратно закрыть. Обжарить до румяной корочки или довести до готовности под крышкой 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие колдуны всегда собирают всех за столом 😋 Простые Рецепты - жми подписаться

Сегодняшний вечер будет вкусным, а вы бы повторили? Подписывайтесь и отправляйте друзьям 🥗 Простые Рецепты - жми подписаться