Салат с хрустящим картофелем
Ингредиенты:
▫️картофель – 400 г
▫️оливковое масло – 20 г
▫️греческий йогурт – 125 г
▫️мягкий творог – 80 г
▫️горчица – 1 ст.л
▫️маринованные огурчики – 40 г
▫️укроп – 1 пучок
▫️зелёный лук – 1 пучок
▫️петрушка – 1 пучок
▫️сванская соль – 1 ч.л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍗 Куриные сердечки с шампиньонами в сметанном соусе
📝 Ингредиенты:
Куриные сердечки – 800 гр
Шампиньоны – 300 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Сметана (20%) – 300 гр
Вода – 375 мл
Крахмал – 3 ч.л
Соль, перец, сухой чеснок, паприка копченая (по вкусу)
Оливковое масло – 1 ст.л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сразу 3 чудесных блинных рулета из одного теста
Ингредиенты:
▫️молоко - 500 мл.;
▫️кипяток - 250 мл.;
▫️мука - 230-240 г.;
▫️яйца - 3 шт.;
▫️растительное масло - 3 ст.л.;
▫️сахар - 2 ст.л.;
▫️соль - щепотка;
▫️шпинат - 2 горсти;
▫️морковный сок - 2 ст.л.;
▫️какао-порошок - 1 ч.л. с горкой;
Начинки:
▫️творожный сыр - 280 г. + варёная сгущёнка - 1 ст.л.;
▫️творожный сыр - 140 г. + лосось с/с;
▫️творожный сыр - 140 г. + ветчина.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥚 Готовим «Омлет из кабачков»
📝 Ингредиенты:
Кабачок - 200 гр
Яйца - 3-4 шт
Томат - 1 шт
Сливки - 50 мл
Сыр - 50 гр
Зелень, соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1.Берем половинку молодого кабачка. Добавляем 3 яйца, веточки зелени для аромата. Немного сливок 10%. Соль и перец по вкусу.
2.Пробиваем блендером и выливаем на сковородку. Готовим на медленном огне при закрытой крышке.
3.Как только омлет немного схватился, выкладываем сверху помидоры и сыр. Накрываем крышкой и доводим до готовности.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🌶 Сладкий соус Чили на зиму
📌 Ингредиенты:
Острый перец - 500 гр
Сладкий перец - 500 гр
Чеснок - 100 гр
Сахар - 800 гр
Соль - 50 гр
Яблочный уксус - 400 мл
Вода - 200 мл
Кукурузный крахмал - 50 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍙 Ленивые запеченные роллы
📝 Ингредиенты:
Рис - 150 гр
Крабовые палочки - 2 упаковка
Сыр - 200 гр
Икра мойвы в соусе - 1 упаковка
Творожный сыр - 100 гр
Листы нори
Соус терияки (по вкусу)
Кунжут по желанию
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивый "Наполеон" из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
▫️слоёное тесто - 550 гр
▫️сгущенка - 150 гр
▫️рикотта/ сливки от 33%/ - 500 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Котлетки под шубой
📌 Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500 гр
Фарш куриный - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л
Для шапочки:
Помидор - 1 шт
Яйца вареные - 2 шт
Моцарелла - 100 гр
Майонез - 1 ст.л
Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Фаршированные ракушки🐚
Ингредиенты:
▫️фарш – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️масло оливковое – 10 мл.
▫️помидоры в с/с – 200 г.
▫️сливки – 200 мл.
▫️шпинат свежий
▫️моцарелла в шариках
▫️большие ракушки – 20 шт.
▫️сыр тертый – 20 г.
▫️соль, специи
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🐟 Салат с тунцом
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Рукола
▫ Шпинат
▫ Помидоры черри
▫ Авокадо
▫ Консервированный тунец
▫ Яйца
⠀
Для заправки:
▫ Оливковое масло
▫ Апельсиновый сок
▫ Микс семян
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яблочные вафли🧇
Ингредиенты:
▫️яблоко - 150 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️творожный сыр - 70 гр
▫️рисовая мука - 50 гр
▫️корица - 1/3 ч.л
▫️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️соль - 1 щепотка
▫️ванилин - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат с отварной говядиной 🍖
🌸Ингредиенты:
Говядина - 250 г
Огурец - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Кинза - 30 г
Лук зелёный - 20 г
Соевый соус - 4-5 ст. л.
Масло кунжутное - 2 ст. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Перец красный молотый - 1/3 ч. л.
Чеснок - 1 зубчика
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Курица в сливочном соусе с песто
⏰ 20 минут
🌡️ 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Куриная грудка
• Песто 1 ст. л
• Черри
• Сыр
• Соль, перец
• Итальянские травы
• Сливки
• Розмарин 2 веточки
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Корн-доги
⏰ 15 минут
🌡️ 170 °C
📖 Ингредиенты:
• Мука 120 г
• Яйцо
• Молоко 75 мл
• Щепотка соли
• Сахар ½ ч. л
• Разрыхлитель ½ ч. л
• Сосиски 6 шт
• Панировочные сухари
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🐟 Лосось с соусом
🗒️ Ингредиенты:
‣ филе лосося
‣ соль
‣ растительное масло
‣ поджаренный кунжут
‣ зеленый лук
Соус:
‣ соус сладкий чили – 2 ст. л.
‣ соевый соус – 2 ст. л.
‣ васаби – 1 ч. л.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥠 Печенье «Утиные лапки»
📌 Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Творог - 200 гр
Желток - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л
Сахар
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍞 Белковый хлеб
🗒️ Ингредиенты:
‣ творог – 400 г.
‣ яйцо – 2 шт.
‣ овсяные хлопья – 200 г.
‣ разрыхлитель – 1 ч. л.
‣ соль – 1/2 ч. л.
‣ семечки кунжута и льна – 15 г
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Полезный завтрак на скорую руку
📌 Ингредиенты:
Шпинат - пару веточек
Помидор - 1 шт
Яйца - 2-3 шт
Соль - щепотка
Твердый сыр - 50 гр
Растительное масло (для обжаривания)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥗 Заправка к салату
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 болгарский перец - 1 шт
🔹 укроп - пучок
🔹 чеснок - 3 зубчика
🔹 соль, сахар - по вкусу
🔹 оливковое масло - 2 ст. л.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рассольник🥘
Ингредиенты:
▫️мясо – 300 г
▫️перловая крупа – 100-150 г
▫️картофель – 2 шт
▫️лук – 1 шт
▫️чеснок – по желанию
▫️томатная паста – 1 ст.л
▫️морковь – 1 шт
▫️маринованные огурцы – 3 шт
▫️зелень – по вкусу
▫️молотый перец и соль – по вкусу
▫️зелень – по желанию
▫️лавровый лист – 1-2 шт
▫️сметана – по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧