Творожные булочки
Ингредиенты:
▫️500 гр муки
▫️200 гр. творога в брикете
▫️1 яйцо + 1 яйцо для смазывания
▫️100 гр. сливочного масла
▫️100 -150 гр. сахара
▫️1/2 ч.л. соли
▫️200 мл. молока
▫️7 гр. дрожжей
▫️варёная сгущёнка или густой джем
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Варенье из кабачка🤩
В процессе варки кабачки пропитываются сиропом, становятся янтарными и напоминают мармелад или цукаты
Ингредиенты:
- очищенные кабачки - 2 кг
- лимон - 1 шт
- апельсин - 1 шт
- сахар - 1 кг
Время приготовления: 1-1,5 часа
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать в кастрюле и поставить на слабый огонь.
2. Томить до растворения сахара, затем варить, пока кубики кабачков не станут полностью прозрачными. После этого проварить массу еще 15–20 минут.
3. Разложить горячее варенье по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками и оставить до остывания. Хранить можно дома, в подвале или холодильнике.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мягкие рогалики с яблоками😍
Ингредиенты
Тёплое молоко - 600 мл
Сахар - 200 гр
Сухие дрожжи - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л без горки
Яйца - 3 шт(С0)
Сливочное масло пачка или маргарин - 180 гр растопить.
Мука - 1 кг 100 гр+/-
Яблоко - 3-4 шт
Как свормируете, поставьте на расстойку и дайте им увеличиться в 2 раза, затем смазать яйцом, посыпать маком и в разогретую духовку при температуре 180 градусов мин на 20
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивая лазанья на обед🥰
Идеальная альтернатива классическому итальянскому блюду, которая готовится в одной посуде и экономит кучу времени
Ингредиенты:
- фарш - 400 гр
- соль, перец, прованские травы - по вкусу
- лук - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- помидор - 2 шт
- томатная паста - 2 ст.л
- листы лазаньи - 200 гр
- вода - 1 стакан
- сливки 10-20% - 200 мл
- сыр - 100 гр
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Фарш выложить на сковороду и обжаривать 7 минут. Добавить нарезанный лук и жарить еще 5 минут.
2. Добавить томатную пасту и помидоры, готовить 3 минуты. Затем посолить, поперчить, всыпать прованские травы, выдавить два зубчика чеснока и подержать на огне еще 1 минуту.
3. Влить 200 мл сливок и стакан воды. Аккуратно перемешать, выложить в сковороду листы для лазаньи и тушить на медленном огне под крышкой 20–25 минут до готовности. В конце обильно посыпать тертым сыром.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мясо по - французски на обед🥰
Замаринованное со специями мясо получается сочным, а картофель пропитывается соками и запекается до золотистой сырной корочки
Ингредиенты:
- мясо свинины - 700-800 гр
- картофель - 700-800 гр
- репчатый лук - 1 шт
- чеснок - 2-3 зубчика
- твердый сыр - 200-250 гр
- майонез - 200 гр
- соль, перец, молотый кориандр - по вкусу
Время приготовления: 1 час 15 минут
Приготовление:
1. Мясо нарезать ломтиками по 1–1,5 см, слегка отбить и смешать с солью, перцем, кориандром, чесноком и майонезом (можно оставить мариноваться на 30–60 минут). Выложить на противень.
2. Сверху распределить лук полукольцами. Картофель нарезать тонкими слайсами, перемешать с солью, перцем, немного майонеза и выложить на лук.
3. Посыпать всё тертым сыром и запекать при 180–190 °C в течение 50–60 минут до мягкости картофеля.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Осетинские пироги с сыром и картофелем 🥰
Для теста берем: (3 шт. диаметром 26-28 см)
• 500 гр. пшеничной муки
• 400 мл. молока
• 50 гр. сливочного масла
• 10 гр. сахара (1,5 ч.л)
• 7 гр. соли (1 ч.л)
• 5 гр. сухих дрожжей (или 15 гр. свежих)
Для начинки:
• 200 гр. отварного картофеля, горячего
• 300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы)
• 10 гр. сливочного масла
• Соль, перец по вкусу (если нужно)
• Сливочное масло для смазывания готовых пирогов (20-30 гр)
Выпекать пироги нужно в предварительно разогретой духовке при 220°С - 10 минут и ещё при 230°С - 5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Во время вымешивания теста ориентируйтесь на время, 10-15 минут, не меньше. Муки больше не добавляйте! Когда подойдёт, оно станет плотнее.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мягкие творожные булочки с вареньем 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 300 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• соль - щепотка
• сливочное масло - 100 гр
• творог - 250 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 50 гр
Для начинки:
• варенье - 150 гр
Выпекаем при 180° 25 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥞 Блинчики с картофелем и овощной начинкой
📝 Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт
Картофель - 300 гр
Сахар - 0,5 ч.л
Соль - 0.5 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Начинка:
Вареные яйца - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Сначала смешайте в миске яйца, соль и сахар. Затем постепенно добавьте молоко, просеянную муку и тщательно перемешайте до исчезновения комков.
2. Натрите на мелкой терке сырой картофель, добавьте немного укропа и подсолнечное масло, все хорошо перемешайте.
3. Жарьте тесто на сковороде с двух сторон, как обычные блины, до золотистой корочки. Можете использовать любую начинку по вкусу.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Куриные бедра под сырной шапочкой на ужин😍
Потрясающий вариант сытного и яркого ужина для всей семьи
Ингредиенты:
- куриные бедра без кости - 700 гр
- консервированная кукуруза - 1 банка
- сыр - 100-150 гр
- помидор - 2 шт
- репчатый лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 150 гр
- соль, перец, паприка - по вкусу
Время приготовления: 1 час 10 минут
Приготовление:
1. Куриные бедра промыть, обсушить и удалить жир и хрящи. Выложить их в форму, смазанную маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой и смазать майонезом с чесноком.
2. Между бедрами распределить кукурузу. Сверху на курицу выложить кольца лука, слайсы помидоров и засыпать всё тертым сыром.
3. Запекать под фольгой 30 минут при 200 °C, затем снять фольгу и подрумянивать еще 30 минут при 180 °C. При подаче украсить укропом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Густой джем из смородины🫐
Изумительное домашнее лакомство с ярким, насыщенным ягодным вкусом и идеальной шелковистой текстурой без косточек
Ингредиенты:
- черная смородина - 1 кг
- сахар - 750 гр
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Смородину промыть, измельчить блендером (или размять толкушкой) и переложить в кастрюлю. Довести до кипения, проварить 3 минуты и тщательно протереть через сито, чтобы удалить косточки и кожицу.
2. Вернуть получившийся сок в кастрюлю и добавить 750 г сахара в три приема. После каждой порции (по 250 г) доводить до кипения и варить: первые две части — по 2 минуты, последнюю — 3 минуты. Пенку снимать не нужно.
3. Горячий джем сразу разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Переворачивать банки не требуется.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Печенья из 3 ингредиентов за 10 минут 🔥
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 80 г муки
- щепотка соли
Выпекайте при 190° 4-5 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Такие картофельные зразы с печенью на обед оценит вся семья 😍
Ингредиенты:
• печень индейки - 250 гр
• лук - 1 шт
• соль - по вкусу
• яйца - 2 шт
• картофель - 5-6 шт
• мука - 100 гр
• подсолнечное масло
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Быстрый и вкусный завтрак😋
Постой и быстрый в приготовлении завтрак, который понравится всем вашим домашним!
Ингредиенты:
- твердый сыр - 50 гр
- ветчина - 50 гр
- яйцо - 2 шт
- тортилья - 1 шт
- зеленый лук - по вкусу
- томат - по вкусу
- соль, специи - по вкусу
Время приготовления: 10-15 минут
Приготовление:
1. Натереть на терке ветчину и сыр, взбить яйца с солью, мелко рубленный лук и перемешать.
2. Влить на сковороду, накрыть тортильей, подождать когда прихватиться - затем перевернуть.
3. Добавить измельченный помидор, свернуть в конверт и ужарить с двух сторон.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍨 Мороженое пломбир из детства
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Сливки (не меньше 33%) - 250 мл
Желтки - 4 шт
Сахарная пудра - 80 г
Ванильный сахар - 5 г
Соль - щепотка
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥟 Старорусские пельмени со шкварками
Ингредиенты:
Пельмени домашние - 1 кг
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 50 г
Соленое сало - 200 г
Соль - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥔 Аппетитная картофельная запеканка на сковороде
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Соль, перец (по вкусу)
Зеленый лук - пучок
Картофель - 3 шт
Сыр - 100 гр
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Куриные бедра под сырной шапочкой на ужин😍
Потрясающий вариант сытного и яркого ужина для всей семьи
Ингредиенты:
- куриные бедра без кости - 700 гр
- консервированная кукуруза - 1 банка
- сыр - 100-150 гр
- помидор - 2 шт
- репчатый лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 150 гр
- соль, перец, паприка - по вкусу
Время приготовления: 1 час 10 минут
Приготовление:
1. Куриные бедра промыть, обсушить и удалить жир и хрящи. Выложить их в форму, смазанную маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой и смазать майонезом с чесноком.
2. Между бедрами распределить кукурузу. Сверху на курицу выложить кольца лука, слайсы помидоров и засыпать всё тертым сыром.
3. Запекать под фольгой 30 минут при 200 °C, затем снять фольгу и подрумянивать еще 30 минут при 180 °C. При подаче украсить укропом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍄🟫 Фаршированные грибы
🥑КБЖУ на 100 грамм: 156/9.4/12.1/2.3
📝Ингредиенты:
• Крупные шампиньоны — 6–8 шт
• Ветчина — 100 г
• Сыр — 100 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. У шампиньонов аккуратно удалите ножки.
2. Ножки грибов мелко нарежьте.
3. Смешайте ветчину, сыр, грибы, сметану, майонез и чеснок.
4. Начините шляпки грибов полученной массой.
5. Выложите на противень и запекайте при 180°C 20–25 минут.
6. Подавайте горячими.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Печенье Зебра
Ингредиенты
сахарная пудра - 150 гр
сливочное масло - 170 гр
яйцо - 1 шт
растительное масло - 1,5 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л
ванилин
соль щепотка
мука - 310 гр
кукурузный крахмал - 1 ст.л
какао - 1 ст.л
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Инозитол мио и D хиро 1500мг для похудения 🏃♀️
💜Заказать - ССЫЛКА
ERID