🥙 Летний салат с зелёным луком и яйцом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 78/12/8/7
📝Ингредиенты:
• Зелёный лук — 100 г
• Огурцы — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 50 г
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Зелёный лук мелко нарежьте и слегка помните руками для более мягкого вкуса.
2. Яйца отварите вкрутую и натрите на крупной тёрке.
3. Огурцы также натрите или нарежьте мелкими кубиками.
4. Соедините все ингредиенты.
5. Посолите и заправьте сметаной.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍅 Невероятно вкусные квашеные помидорыю
📝 Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок - 1 головка
Листья хрена, смородины, вишни, малины, зонтики укропа
Горчица зерновая
Перец горошком
Сухая горчица
Для маринада:
Вода - 1 литр
Соль - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Летний завтрак😋
Снаружи - золотая корочка, внутри - нежная текстура с пикантным перцем и тянущимся сыром
Ингредиенты:
- кабачок - 150 гр
- сладкий перец - 50 гр
- сыр - 40-50 гр
- укроп, петрушка - по вкусу
- яйцо - 1 шт
- мука - 2-3 ст.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- соль, паприка, сушеный чеснок - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Кабачок и сыр натереть на терке, сладкий перец мелко нарезать кубиками, зелень порубить.
2. В миске соединить овощи, сыр, зелень, яйцо, муку, разрыхлитель и специи. Смешать все до состояния густой массы.
3. Выпекать в разогретой вафельнице до уверенной корочки. Подавать с греческим йогуртом, сметаной или яйцом пашот.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рубленые котлеты из печени👍🏻
Нежные рубленые печеночные котлеты с овощами — быстрое, сытное и полезное домашнее блюдо
Ингредиенты:
- куриная печень - 500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- сметана/майонез - 1 ст.л
- соль - 1 ч.л
- черный перец - 1/2 ч.л
- мука - 3 ст.л
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Подмороженную печень (15 мин) нарезать мелким кубиком. Лук и морковь обжарить до мягкости.
2. Смешать печень, зажарку, яйцо, сметану (или майонез), муку и специи.
3. Выкладывать ложкой на сковороду с маслом и жарить по 3 минуты с каждой стороны. Обмакнуть бумажным полотенцем.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥗 Салат "Соломка"
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Колбаса копченая - 100 г
🔹 Кукуруза - 1 б
🔹 Яйца - 3 шт
🔹 Огурцы солёные - 3 шт
🔹 Сметана - 1 ст.л
🔹 Горчица - 1/2 ч.л
🔹 Зелёный лук
⠀
Приготовление:
1⃣ Яйца отварить, отстудить.
2⃣ Нарезать соломкой яйца, огурцы и колбасу. У меня сырокопченая колбаса, но можно взять полукопченую. Добавить зелёный лук.
3⃣ Для заправки смешать сметану и горчицу. По желанию добавить свежемолотый чёрный перец.
4⃣ Кто любит салаты с майонезом - заправляйте майонезом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Блинчики из кабачка🥞
Нежные, легкие кабачковые блинчики с сочной начинкой из творожного сыра и овощей
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт
- яйцо - 3 шт
- соль - 1 щепотка
- молоко - 200 мл
- мука - 100 гр
- укроп - 1 пучок
- любимая начинка - по вкусу
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной терке, смешать с яйцами, солью, укропом и молоком. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Обжарить блинчики на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистости.
3. Горячий блинчик смазать творожным сыром, выложить начинку (салат, томаты, ветчину или сыр) и свернуть в рулетик.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Воздушные булочки к чаю😍
Ингредиенты
Молоко тёплое - 250 мл
Дрожжи - 10 г
Сахар - 70-100 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт
Желток для смазывания
Мука - 600 г
Шоколадные капли - 100 г
Выпекаем при 180⁰ 35 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍮 Идеальные сырники
📝 Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Мука - 2 ст.л
Ванильный сахар - 10 гр
Растительное масло (для жарки)
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍳 Пышный омлет
📝 Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Соль - 1/2 ч.л
Молоко - 300 мл
Сливочное масло
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200° 30 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Невероятно вкусная закуска за 5 минут 😍
Ингредиенты:
• тунец консервированный - 1 банка
• яйца отварные - 4 шт
• лук красный - 1/2 шт
• огурец свежий - 1/2 шт
• майонез/ греческий йогурт для заправки
• хлеб
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍧 Слоёный десерт в бокале
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Сметана 20% - 120 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Печенья - 100 гр
Джем
🔥 Приготовление:
1. Сначала сделаем крем. Взбейте в миске творог, сметану и сахарную пудру до пышности и однородности. Выложите готовый крем в кондитерский мешок. Печенье раздробите на мелкие кусочки с помощью скалки или кухонного комбайна.
2. Начните сборку десерта в бокалы: насыпьте немного крема, сверху печенье, затем снова крем и добавьте слой джема. Повторите слои, пока бокал не заполнится.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🧆 Сочные котлетки с начинкой
📝 Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, паприка, хмели-сунели (по вкусу)
Лук - 2 шт
Для начинки:
Яйца - 3 шт
Картофель - 3 шт
Сыр - 100 гр
Майонез
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180° 30 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат с морской капустой 😍
Ингредиенты:
• капуста морская - 350 гр
• яйца - 4 шт
• крабовые палочки - 200 гр
• кукуруза
консервированная - 1/2 банки
• майонез
• соль, перец - по вкусу
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Запеканка а-ля «Сан-Себастьян»
Нежнейшее творожное чудо 🥧
Вам понадобится:
• творог - 600 г
• яйца - 4 шт.
• сгущенка - 180 г
+ форма диаметром 19 см
❗️Выпекайте в разогретой до 180–185°C духовке 40–45 минут (до готовности и появления золотистой корочки)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивые картофельные вареники
Ингредиенты:
▫️Картофель – 500 гр
▫️Яйца – 1 шт
▫️Мука – 150 гр
▫️Соль
▫️Лук – 1 шт
▫️Сливочное масло – 30-40 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яблочное повидло как желе👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍎яблоки - 1 кг
🍏сахар - 700 гр
#закатки
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Кабачковый завтрак😋
Сочный, легкий и сытный кабачковый конвертик с аппетитной начинкой — идеальный и быстрый завтрак
Ингредиенты:
- кабачок - 1/2 шт
- яйцо - 3 шт
- соль, сушеный базилик - по вкусу
- твёрдый сыр - по вкусу
- ветчина - 3 слайса
- помидор - 3 слайса
- зелень - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Нарезать кабачок тонкими слайсами с помощью овощечистки и выложить на смазанную каплей масла сковороду.
2. Залить яйцами, распределяя их по всей поверхности. Немного посолить, добавить специи, накрыть крышкой и готовить 5 минут на среднем огне.
3. Выложить на одну половину лепешки сыр, помидор, ветчину и зелень. Сложить лепешку пополам и томить под крышкой еще 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сочники на завтрак😋
Любимые сочники в более легком варианте: нежное творожное тесто, воздушная начинка и ничего лишнего
Ингредиенты:
- обезжиренный творог - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- рисовая мука - 30 гр
- кукурузный крахмал - 10 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- сахарозаменитель - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Начинка:
- рикотта - 100 гр
- сгущенное молоко - по вкусу
- сахарозаменитель - по вкусу
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Смешать творог, белок, рисовую муку, крахмал, разрыхлитель, подсластитель и соль. Сформировать 4 лепешки.
2. Для начинки соединить рикотту, сгущенку и подсластитель. Выложить на лепешки, сложить их пополам и защипнуть края.
3. Смазать желтком и выпекать 20 минут при 180 °C.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
РЕЦЕПТ НАСЫПНОГО ПИРОГА
Ингредиенты
- 150 гр сахара
- 300 гр слив.масла (маргарина)
- 450 гр муки
- 1-2 ст.л. майонеза (сливки)
- 1 ст.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Все ингредиенты должны быть холодными. На просеянную муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и мелко рубленное масло. Превращаем в крошку и добавляем 1-2 ст.л. майонеза (сливки), смотрите по консистенции крошки. Она должна собираться в комок, но при открытии ладони рассыпаться, как на видео. Убираем крошку в морозильник минимум на час. В пергаментный лист накладываем крошку, сверху ягоды или варенье, и поверх них опять крошку. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. На следующий день этот пирог намного вкуснее.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат "Французский поцелуй "👩🏻🍳
Слои:
Куриные бедра
Маринованный лук
Майонез
Изюм
Сырая морковь на терке
Майонез
Сыр
Орех грецкий поджаренный
Майонез
Кусочки апельсина
Изюм
Гранат
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧