🥙 Салат с курицей и капустой
📝 Ингредиенты:
Филе куриное - 300 гр
Пекинская капуста - 200 гр
Яйца - 3 шт
Помидоры - 200 гр
Соль (по вкусу)
Соус (по вкусу)
Для соуса:
Майонез - 2 стл.
Чеснок (по вкусу)
Горчица - 1 ч.л
Лимонный сок - 1 ст.л
Соль (по вкусу)
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО (ДЛЯ КУЛИЧEЙ)
Если вы еще не пробовали это тесто - попробуйте обязательно! Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие. 😍 С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4.
Ингредиенты:
🥛1 л. топленого молока
🍬1 кг. сахара
🧈500 гр. слив. масла
🥚10 яиц
🥚3 желтка
✨150 гр. свежих дрожжей.
Приготовление:
Сначала яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Хрустящие булочки с яблоком и корицей
Ингредиенты:
• Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
• Яблоки - 3-4 шт.
• Сахарный песок - 2-3 ст.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Сливочное масло - по вкусу
• Яйцо (желток) - 1 шт.
• Молоко - 1 ч.л.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сказочно красивый рулет с селедкой
Ингредиенты:
• свекла варёная
• яйца - 3 шт.
• щепотка соли
• мука
• оливковое масло
• растительное масло для смазывания пергамента
• сливочный сыр
• филе сельди
• зеленый лук
• зернистая горчица
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🐟 Нежнейший минтай
📝 Ингредиенты:
Минтай - 750 гр
Морковь - 100 гр
Лук - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сыр - 50 гр
Сметана - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. В духовку на 30-35 мин при 170°
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Хрустящие трубочки на сковороде
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
• Белки — 2 шт
• Сахар — 40 г
• Соль — 0,5 ч.л
• Крахмал кукурузный — 1 ч.л
• Мука — 50 г
• Растительное масло — 50 мл
Крем:
• Вареная сгущенка — 0,5 банки
• Сметана — 2 ст.л
Приготовление:
Белки взбить с сахаром и солью. До пиков взбивать не нужно. Добавить муку и крахмал, взбить. Добавить масло, взбить.
Сковороду нагреваем (но не перегреваем!), выкладываем 1 ст.л теста, формируем вафлю, диаметром 10-12 см, когда подрумянится, скручиваем, оставляя пространство для крема. Можно подрумянить вафлю с двух сторон и скручивать не на сковороде, а на столе, но делать все быстро)
Вафли начинить кремом, можно полить шоколадом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сырники 🤤
🛒 Ингредиенты:
⠀
▫️550гр творога 5-9%
▫️2 желтка
▫️30гр сахара
▫️60-70гр муки
▫️2гр ванилина
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Безумно вкусный пирог с луком и яйцом🥰
Ингредиенты:
Для теста:
• яйцо - 4 шт
• сметана - 250 гр
• мука - 100 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• соль
Для начинки:
• зеленый лук - 150 гр
• яйцо - 4 шт
• сыр - 100 гр
• соль
• кунжут
Выпекаем при 180° 40 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Царский Кулич на заварном (восковом) тесте Для заварной основы:
* 150 мл молока
* 100 г сливочного масла
* 1 ч. л. соли
* 4 ст. л. муки с горкой
Для теста:
* 100 мл холодного молока
* 120 г сахара
* 3 яйца+2 желтка
* 20 г живых дрожжей (или 7 г сухих)
* Ванилин по вкусу
* 500 г муки (+/- 100 г по ситуации) изюм по вкусу ,👌
Глазурь 2- белка взбить с ванилью и 300 гр сахарной пудры
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍖 Восхитительные котлеты из куриной печени
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 550 гр
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1-2 шт
Мука - 3 ст.л
Специи и соль (по вкусу)
Сметана - 1 ст.л
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вкуснейший завтрак из одной картофелины
Ингредиенты:
• Картофель - 250 г
• Соль - 5 г
• Мука - 15 г
• Оливковое масло - 15 мл
• Тертый сыр - 100-120 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр в ломтиках - 3 шт.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Треугольники из лаваша с начинкой 🤤
🛒 Ингредиенты:
▫️мясной фарш - 400 гр
▫️репчатый лук - 1-2 шт
▫️перец - по вкусу
▫️соль - по вкусу
▫️приправа к стейку - по вкусу
▫️сыр - 150 гр
▫️зелень - по вкусу
▫️лаваш - 3-4 шт
Кляр:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сметана - 1 ст.л
▫️мука - 1-2 ст.л
▫️соль - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Аппетитный заливной пирог на ужин 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• яйца - 2 шт
• кефир - 350 мл
• мука - 200 гр
• соль - 1 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• сода - 1/2 ч. л
Для начинки:
• яйца варёные - 4 шт
• тунец в с/с - 1 банка
• зеленый лук - 50 гр
• соль - по вкусу
Выпекаем при 180° 40 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сохраняйте подборку натуральных красителей для пасхальных яиц 🪺
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Нереально вкусный салат за считанные минуты
Ингредиенты:
• филе куриной грудки отварное
• зерна одного граната
• фасоль красная консервированная - 1 банка
• ядра грецких орехов
• кинза
• майонез (лучше домашний)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мясные рулетики
Ингредиенты:
• свиная корейка - 1,2 кг
• лук репчатый - 2 шт
• огурцы маринованные - 2 шт
• шампиньоны - 250 гр
• лук зеленый - 40 гр
• чеснок - 3 зубчика
• сыр - 200 гр
• соль , перец по вкусу
• чеснок сушеный - 2 ч.л
После обжарки выпекаем 15-20 минут при 180°
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Суперсалат всего за 1 минуту
Ингредиенты:
• Болгарский перец - 0,5 шт.
• Зелень - небольшой пучок
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Помидор большой - 1 шт.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Как ровно и красиво нарезать лук с помощью одного ножа и даже не заплакать)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Лепёшки с фаршем
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто
• фарш
• картофель
• зелень
• специи
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Закусочная колбаска-намазка на скорую руку
Ингредиенты:
• сыр сливочный - 180 г
• фисташки рубленные
• томаты вяленые нарезанные
• обжаренный бекон кусочками
• петрушка измельченная
• крекеры несладкие (на видео с сыром)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧