🔥 Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак
Когда хочется приготовить что-то простое, но гораздо интереснее обычных бутербродов
Сохраняйте рецепт и готовьте на завтрак уже завтра!
📋 Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Томат — 1/2 небольшого
Болгарский перец — 1/3 шт.
Хлеб для тостов — 2 ломтика
Сыр
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Томат и перец нарежьте мелкими кубиками.
Яйца взбейте, добавьте соль, подготовленные овощи (без лишней жидкости) и перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Вылейте яичную смесь на сковороду и сразу выложите сверху половинки тостового хлеба, слегка прижимая их.
Когда яйца схватятся, аккуратно переверните всё с помощью большой тарелки.
На одну половину выложите сыр.
Накройте второй половиной и обжарьте с каждой стороны ещё по 1–2 минуты до золотистой корочки.
Готово!
