Рваная говядина BBQ
📋 Ингредиенты:
‣ говядина – 1,5 кг
‣ соль и перец – по вкусу
‣ растительное масло – для смазывания
‣ соус BBQ – 150 мл
Приготовление:
1. Выложите мясо на фольгу, полейте маслом, добавьте соль, перец или какие-нибудь свои любимые специи.
2. Разогрейте духовку до 180°C, заверните мясо в 3-4 слоя фольги и поставьте в духовку на 3 часа, пока не станет очень мягким.
3. Достаньте и разорвите мясо вилками на волокна и смешайте с соусом BBQ.
